石斛怎么煮效果好 石斛食用方法，黄草石斛怎么吃

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石斛怎么煮效果好 石斛食用方法


1、将石斛鲜条洗净然后放入榨汁机中，榨汁直接饮用，任何时间段都可以饮用，营养成分不会流失，每人每天使用约20~30克即可。

2、煮开食用。将石斛鲜条或者枫斗等放在水里煮开，可以单独煮水，也可以和其他药材、食材一起煮。为保证石斛的营养成分被充分煮出，在放入其他材料之前，最好先将铁皮石斛煮10分钟。

3、石斛炖汤。石斛中含有多糖营养成分，可以和鸡鸭鱼肉等蛋白质含量高的食材同煮，也可以放入薏米、银耳等滋补食物，食补对于滋养肠胃很不错。

4、可以将新鲜石斛磨成粉末，冲水喝，适量食用可以预防糖尿病、养胃生津、明目解乏。


石斛怎么吃？


可以做成石斛肉汁汤，具体的做法如下：
准备原料：铁皮石斛10克、姜10克、瘦肉80克、红枣三个、虾干三个、油少许、味精0.5克、盐半勺

1、准备好姜丝，虾干，红枣，剁好的肉馅。

2、把食材放入碗加入少许的油。

3、把碗和食材放入锅，倒入适量的开水盖上盖子。

4、蒸上30分钟即可。

5、完成。




石斛怎么煮效果好


石斛效果好的煮法如下：
1、取2-3克铁皮石斛枫斗，放到烧水壶或者砂锅里，加入适量的水，烧开以后再用小火煎煮半小时就可以。
2、用这种方法，铁皮石斛可以煎煮伸展开，其中的胶质和营养可以煎煮出来，利用率会更好。
3、石斛煮水味道有点寡淡，可以搭配不同食材，既可改善口感，还可增强功效，比如可以搭配一些常用的西洋参、麦冬、枸杞等煮水，味道就很不错了。

石斛
金钗石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl）读音：[jīn chāi shí hú] 又名：万丈须、金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草，为多年生草本，因形像古代头上的发钗而得名。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10～60厘米，粗达1.4厘米。
喜在温暖，潮湿，半阴半阳的环境生长。石斛原产地主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，全世界约有1000多种石斛。中国约有76种，其中大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰属是兰科植物中最大的一个属。
以上内容参考：



新鲜石斛怎么吃


主要材料：排骨600克，铁皮石斛30克，铁棍山药300克，生姜12克，料酒适量，香葱1根，精盐3克。
1、排骨剁块。







2、用加了生姜，料酒的水浸泡1小时。中间换水两回。










3、铁棍山药，铁皮石斛，香葱，生姜准备。










4、生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段。










5、炖锅中加入开水。










6、焯水煮开锅的排骨汤水，从水花沸腾的地方夹起排骨。










7、夹起全部的排骨，放入炖锅中。










8、加入生姜。










9、加入铁皮石斛。









10、加入香葱。










11、加入剩下的料洒。










12、装入炖锅中，启动煲汤程序，用时3小时。










13、期间给山药去皮，切段后用淡盐水浸泡备用。









14、2小时后加入铁棍山药。










15、剩最后10分钟的时候，开盖加盐调味。










16、煲汤程序结束，即可完成。










17、成品图。