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蛋炒面的做法 蛋炒面怎样做好吃,蛋炒面怎么做好吃

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发表于 2023-1-29 00:06:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

蛋炒面的做法 蛋炒面怎样做好吃



                                                       
主料:鸡蛋一个、面条200克。
辅料:油菜30克木耳30克洋葱30克红椒10克剁椒酱20克生抽5克。
1、油菜去蒂,切条。
2、木耳30g切丝。
3、洋葱30g切丝。
4、红椒10g切丝。
5、鸡蛋1个打散。
6、清水煮沸,加入面条,大火煮熟。
7、锅中烧油,加入鸡蛋炒熟后加入洋葱、辣椒、油菜、木耳后加入剁椒酱均匀翻炒。
8、然后将面条放入,再加入生抽一起翻炒。
9、最后鸡蛋炒面就做好了。



蛋炒面怎么做


1、放油,油热后先炒鸡蛋,炒碎了后先盛在碗里,备用。
2、放油炒葱花,炒金黄色后倒进面(面条要煮好后控干水,再炒),不断翻炒,然后倒进刚才的鸡蛋碎,一起炒。
3、等炒匀了就撒点盐。再翻炒几下,就可以出锅了。

如果喜欢吃番茄的,在2时放入番茄,切得大片一点好吃!


如何蛋炒饭和蛋炒面
不要复制  [看不懂 不清楚]   要自己的做法 要求→[详细具体]谢谢!!!



1、放油,油热后先炒鸡蛋,炒碎了后先盛在碗里,备用。
2、放油炒葱花,炒金黄色后倒进米饭(最好是头一天蒸好的,现蒸现炒的反而不好吃),不断翻炒,然后倒进刚才的鸡蛋碎,一起炒。
3、等炒匀了就撒点盐。再翻炒几下,就可以出锅了。

以上就是最基本的做法,你还可以在第2项时随意放入火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁之类的,好看又好吃。
  
在炒面时,方法都一样,就是面条要煮好后控干水,再炒。




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