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五常大米怎么煮最好,五常米怎么煮好吃

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发表于 2023-2-4 23:48:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

五常大米怎么煮最好


在洗米的时候不要洗太多次,只要超过三次,米中的营养就有可能流失,大米最好在冷水里浸泡一个小时,煮饭时米和水的比例是1:1.2,这样煮出的饭香味浓郁,营养价值高,下面小编再为您介绍几种优质大米,不仅口感好,而且品质高。






4、金禾大米产自素有“中国优质贡米之乡”之称的五常,“泰国香米出福水,中国香米出五常”,五常是国家重要的商品粮基地,是全国粮食生产十大先进县之一,是全国水稻五强县之一。五常市因盛产优质大米而名闻天下,被誉为张广才岭下的“水稻王国”,其味道更是醇厚绵甜,余味悠久▪





裕道府五常大米怎么煮最好吃?


用裕道府五常大米煮芋头排骨饭超级香,但记得先让米在水中浸泡十分钟,吸收了水分更好吃,煮好再闷十分钟,味道融合得更好。如果只是煮白饭我觉得蒸的最好吃,因为裕道府五常大米蒸完表面会有薄薄的油层,吃起来更妙߅


跪求裕道府五常大米怎么煮粥更好吃?


裕道府五常大米生大米有淡淡的香味,蒸熟了会有浓浓的大米香味,唇齿留香,香甜可口,蒸米饭时,会有一股大米的香味扑鼻而来,味道很好,煮粥的话可以放些板栗或者红薯,或者胡萝卜块,气味丰富,一口下去营养满满,适合全家吃。


怎样才能做出好吃的米饭?


第一步:淘米
首先淘米次数不要超过两次,更不要使劲的揉搓米。有的人在淘米的时候特别喜欢大力揉搓,觉得这样洗的干净,这样做其实是错误的,大力揉搓很容易导致大米里面营养成分的流失,做出来的米饭口感也不好。
第二步:浸泡
淘完米,我们可以让米在清水里面浸泡半个小时左右,在浸泡过程中,可以让米粒吸收水分,浸泡完以后再蒸,焖出来的米饭就会粒粒分明。
第三步:提味增香
很多人都不会做这一步,别小看这一步,在米饭蒸之前往里面滴一点花生油,就算你用的普通大米,蒸出来的米饭也会香软又好吃,如果你用的米本来就很好的话,就可以省略这个步骤,比如说五常大米,五常大米品质高,积累了丰富的干物质,蒸完自然而然就会油亮松软,无需额外加油什么的。
以上就是做出好吃的大米饭的几个小技巧,下面就来简单盘点一下具体操作步骤!
一、用清水淘米2遍,淘米过程中不要揉搓大米,轻轻的搅拌几下就行,淘完米用清水浸泡半个小时;
二、浸泡完,把水滤出,静置10分钟,等到大米的水分控干了之后,就可以加水开始蒸了,米和水的比例以1:1.2为宜。最后在大米中滴一点花生油,就可以开始煮了(五常大米不用这步)。




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