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快餐店怎么做营销方案?
一、从环境上来分析
周边的环境要适合快餐店的运营,例如学校周边,学生的购买力和购买欲望都比较强烈,新起的快餐店能吸引来大批的学生顾客。价格分段,消费级别可以分高中低段来适合各种人群的经济条件。这样除开学生之外,学校周边的居民也可以经常来用餐。
二、从竞争力来分析
目前市场上的快餐店太多,而且大多的快餐产品都已经通过广告媒体和厂商相连,并且还有许多的快餐产品已经进驻到便利店超市当中。
快餐店的竞争力十分激烈,因此可以考虑在开业时利用一些优惠促销手段来吸引一批顾客,同时可以和其他商品进行连销,例如肯德基会在热门电影上映时推出相关的玩具玩偶,这样做可以吸引来喜好赠品而前来消费的顾客,通过各种手段,来提高竞争优势。
三、从消费者来分析
可以将年轻人定位成主要消费目标,年龄较大的顾客可能还没能够接受这种新鲜快捷的用餐形式,因此在餐厅装修设计时,可以在快餐店中加入年轻活泼的元素,提供便利周到的服务来吸引住这批人群。
扩展资料:
开快餐店注意事项
1、环境要干净。良好的装修环境有利于营造良好的就餐氛围,吸引二次消费,并且要有自己的装修特色。
2、出品要有保证。经营者要保证出品的质量,坚持绿色、健康的理
10元快餐店营销策略是什么?
快餐店营销策略
一、价格营销。快餐店的价格普遍都是便宜实惠的,因为它面向的群众是普通老百姓,所以不能定价过高。同时创业者可以选择在节假日或者是淡季的时候,推出相关的优惠活动,刺激顾客进店消费,这样一来就能增加快餐店的收入。
二、组合营销。很多快餐店都会借助公共关系为店铺营造势头,大力宣传快餐店是国内品牌,唤起消费者的爱国情感,增加消费者们前来购买的欲望。而且在市场上也有很多成功的案例,创业者朋友们可以拿来参考一下,这样也有利于营销活动的开展。
三、广告营销。为了让更多的人了解创业者的快餐店,必须要投入大量的广告才行,比如说:电视机的广告、广播插播的广告、微信等平台上的广告等等。只有一个良好的广告营销手段,才能达到创业者们预期的目标,也能在短时间内提高店铺的人气,所以创业者一定要重视起来才行。
四、产品组合营销。在生活中,有很多消费者们都会有选择困难的问题,为了解决这样的问题创业者可以进行产品组合的营销,这样不仅更好地解决了消费者们的问题,还为消费者们合理搭配了美食,保证了消费者们吃的健康、绿色。
此外快餐店里面的所有食物都必须要包装在纸袋里面,这样不仅能够解决白色污染的问题,还能 |
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