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白芦笋怎么吃白芦笋的家常做法窍门
白芦笋是芦笋的一种,我们常吃的芦笋是青芦笋,但是白芦笋的营养价值也很丰富,而且因为生长环境,白芦笋还富含矿物质。那么白芦笋怎么吃比较好呢?整理了一些白芦笋的家常做法哦。
白芦笋怎么吃 白芦笋最传统的方法就是将其焯水,连酱汁都不需要而直接食用。在酱汁方面,过于浓郁的酱汁会影响到白芦笋的香气,所以需要搭配味道相对清淡的、能够起到烘托白芦笋自身独特香味的作用的酱汁。至于其他做法,白芦笋跟海鲜或者杂菜等味道不太强烈的食材搭配尤佳,不会被抢去自身的香气和味道。
白芦笋的家常做法窍门白芦笋炒鸡丁 主料: 白芦笋、鸡脯肉、青椒、葱、姜。 做法: 1、油温炒香葱、姜,放入鸡丁炒至鸡丁稍变色。 2、加入白芦笋翻炒,这个很快就会熟的,大火快速翻炒几下就行。 3、放入青椒翻炒几下,加入 |
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