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土豆6种去皮方法最有效,很多人都不知道!
土豆又叫洋芋,马铃薯,美味,它不仅可以做菜还可以用它制作出薯条,薯片等好吃的小零食!
但是土豆去皮,只是一两个很轻松,如果做的份量比较大,数量太多的话,一个一个的去皮太累又耗时怎么办呢?现在给大家分享几种去皮方法,我相信很多人都不知道。
第一种方法:去皮刀去皮
到超市买一种去皮刀来去皮,很轻松,如下图
不过用去皮刀去皮容易去掉很多肉,有些可惜。
第二种方法:用钢丝球去皮
新鲜的土豆皮很薄,在清洗土豆的时候可以准备一个钢丝球。一边刷一边洗,很容易就可以去皮!
第三种方法:用筷子或者勺子去皮
筷子选择用有棱的筷子就可以快速去皮,或者用金属的勺子去皮,不会去掉肉质部分,去皮效果也快。缺点就是只能适合少量的土豆去皮。
第四种方法:水煮去皮法
第一步:将准备去皮的土豆用清水洗净,保证土豆上没有泥土覆盖。
第二步:拿水果刀在洗好的土豆上划一刀,要注意尽量在土豆中间的位置拦腰划上一圈,轻轻的划就好了,不可太深,刀口首尾要相连。
第三步:准备一个小锅,将土豆放到锅里之后向锅里倒入热水,直到热水没过土豆就行了,这个时候打 |
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