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浓汤宝是什么材料做的?,浓汤宝怎么做出来的

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发表于 2023-2-18 20:03:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

浓汤宝是什么材料做的?


浓汤宝的材料主要有:水,食用盐,食用鸡油(鸡油,丁基羟基茴香醚,二丁基羟基甲苯)鸡肉粉,,食用香精,酸水解植物蛋白调味粉(酸水解植物蛋白调味液,麦芽糊精,食用盐,植物油)酵母提取物,姜粉,5’-呈味核苷酸二钠,乳酸,,刺槐豆胶,。
家乐浓汤宝有五款不同口味,满足不同食材搭配调味需求。包括老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。

浓汤宝的特点:
浓汤宝按照国际统筹标准采购,精选上等优质原材料。采用欧洲独创汤冻专利技术,将精华凝入汤冻。经加热后融化成鲜美汤汁,充分渗入食材。
腌排骨时均匀拌入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,蒸制过程中浓汤宝融化成浓醇,能与肉质充分融合,迅速渗入;同时浓汤宝也可以作为火锅锅底汤料、下汤面的汤料、上汤蔬菜等,用途非常的广泛丰富。
以上参考来源:





鸡汤高汤(自制浓汤宝)怎么做


鸡汤高汤(自制浓汤宝)的做法
锅子烧热放麻油,放入去皮姜片,煸炒至金黄。
将鸡块鸡脚加米酒(黄酒)翻炒片刻.
放入瑶柱加热水,熬制三小时左右。
这是熬制五个小时的成果,按个人需要
可以把汤料过滤掉只留清汤
或者直接喝也可以。出锅前适量加盐。
这是沥完汤料的纯高汤
自制浓汤宝就完成啦
小贴士
熬的时间越久,胶原蛋白就越浓厚。之后可以放冷藏冻起来,分好一包一包冷冻可以用作面汤汤料或烧菜高汤。可以制作成浓汤宝


浓汤宝最简单又好吃的做法是什么?


浓汤宝之超简单的河粉的做法步骤:
1. 买回来的河粉先用沸水焯烫一下,过冷水备用。
2. 青菜洗净,掰开;肉丸切块。
3. 锅里倒三碗水,煮至沸腾放入一块浓汤宝,稍微滚几下后将肉卷和青菜放入。
4. 煮至青菜熟后放入河粉,滚几下入味,关火出锅。



浓汤宝火锅怎么做


主料
浓汤宝2盒
肥牛500克
土豆1个
豆腐300克
胡萝卜1个
粉丝100克
海带丝100克
红薯1个
小白菜200克
辅料

10克

10克

5克
香菜
10克
芝麻酱
100克
韭菜花
10克
红豆腐乳
2块
枸杞
10多粒
大料
2个
浓汤宝火锅的做法
1.
准备涮锅的材料切好
2.
洗净、泡好
3.
肥牛卷
4.
葱姜蒜、枸杞放到锅内,打开电源等待开锅
5.
一盒浓汤宝内有两小盒浓汤宝
6.
2000毫升水加入两小盒可以兑出浓浓的浓汤
7.
开锅后加入浓汤宝,浓鲜美味的锅底就好了
8.
浓浓的鲜汤涮出美味,寒冷的冬季,一家人围炉而坐,吃出温暖,吃出亲情,你还不动手吗?我可是开吃啦
烹饪技巧
浓汤宝吃火锅非常方便快捷,味道也很赞。
有了底汤想涮什么自己随意搭配。




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