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冻酸奶怎么做
1、将吉利丁放入水里软化,酸奶放置回复室温,将酸奶倒入一个搅拌盆内,搅拌至呈现柔顺感。
2、把泡好的吉利丁隔水加热融化,加入柠檬汁拌匀。
3、把2加入到4中,搅拌均匀。若凝固,请再度浸泡热水加热。
4、将其倒入陶瓷杯,然后拿起来在桌上轻轻敲打,让鲜奶冻糊平均分布后,放进冰箱冷藏凝固。
5、在酸奶冻中央淋上草莓酱,挤上鲜奶油,再摆上装饰叶即可。
冻酸奶的做法,冻酸奶怎么做好吃,冻酸奶的家常
冻酸奶
主料
酸奶
冻酸奶的做法步骤
1. 把牛奶放入器皿冻的硬邦邦的
2. 用勺子弄成碎片
3. 放入水果或干果
冻酸奶的做法
1准备你想要加在冻酸奶里的各种食材,任意坚果任意水果。酸奶最好是希腊酸奶等含水量低的酸奶,否则冻起来有冰沙。
2
把食材切碎放入酸奶中
3
我的加了新鲜的薄荷叶
4
想要卖相好,最好在面上再洒些果干之类的
5
我还插了一些薄荷叶,吃起来口感非常清新
6
冻了1天
7
超级降暑
8
降暑神器
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