捧瓜怎么炒才好吃，捧瓜怎么做好吃

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捧瓜怎么炒才好吃


1、捧瓜去皮。

2、切成丝。

3、加盐拌匀，腌制10分钟左右。

4、腌好的瓜丝变得很柔软。

5、猪肉切丝，加盐、生粉拌匀。

6、热锅，下油。

7、油热7成时，下拌好的肉丝，炒散。

8、下腌制好的瓜丝，一起翻炒。

9、起锅，装盘。


佛手瓜怎么做好吃？


可以清炒。

材料：佛手瓜1个，干辣椒2个，植物油适量，食盐适量，花椒粉适量。
1、佛手瓜洗净去核。

2、佛手瓜切丝。

3、平底锅中放适量植物油，加热，油五成热时，加入掰开的干辣椒，小火加热。

4、油热后倒入佛手瓜，翻炒几下。

5、加入适量花椒面、味极鲜，继续翻炒。

6、翻炒至佛手瓜变软后，加入适量食盐，出锅。

7、起锅。




佛手瓜的家常做法大全


有以下几种：
1、凉拌佛手瓜，原料：佛手瓜300克，柿子椒30克，青椒20克。调味料：酱油10克，白糖15克，味精2克。做法步骤：佛手瓜、柿子椒和青椒都切成细丝，放入沸水中焯烫一下再捞出沥水。沥好水的佛手瓜、柿子椒和青椒，加调味料拌匀后装盘即可。
2、清炒佛手瓜，原料：佛手瓜、黄甜椒。调味料：葱花、白糖、蘑菇精、盐。做法步骤：佛手瓜和黄甜椒切成片，炒锅烧油到八成热时，下入佛手瓜和黄甜椒大火爆炒。断生后改为中火，放白糖和盐稍微翻炒几下，改小火并下入蘑菇精和葱花，炒匀出锅。
3、佛手瓜锅帖，原料：佛手瓜、肉馅。调味料：姜末、料酒、香油、胡椒粉、盐。做法步骤：肉馅中加入姜末、胡椒粉、盐和料酒搅拌至上劲，佛手瓜切碎末后加香油拌匀，然后加入肉馅中拌匀。把调好的馅包成饺子，用平底锅煎熟即可。


佛手瓜适合怎么吃？


佛手瓜是一种常见的食材，相信绝大部分人也都吃过，大家最常见的佛手瓜料理方式应该是炒制，对我来说，相较于炒制佛手瓜，我更加钟爱的是腌制佛手瓜，腌制的佛手瓜吃起来特别的脆嫩，鲜香可口，更能保留佛手瓜本质的味道。下面给大家介绍一道酱香佛手瓜的做法:
   1.挑选新鲜脆嫩的佛手瓜，用水冲洗干净。（如果没有比较嫩的佛手瓜，也可以用老一点的佛手瓜，但是要刮去外面的老皮）
   2.佛手瓜切掉头尾，从中间一切两半，然后去掉内部种子。
   3.去掉种子的佛手瓜用刀切成1元硬币厚薄的片。
   4.切好的佛手瓜放入容器中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制两小时。
   5.调制酱汁。另取一个容器，加入陈醋、生抽、白糖（多放）、盐、辣椒、蒜片，搅拌均匀。（陈醋、生抽、白糖、盐比例为80:60:250:1）
   6.腌制好的佛手瓜，用水冲洗干净，沥干水分。
   7.将调好的酱汁倒入佛手瓜中。
   8.搅拌均匀，腌制12个小时。
   9.腌制12个小时后，就可以吃了。
   这样，一道鲜香脆嫩的酱香佛手瓜就制作完成了。
   
   大家好，我是白菜长安哥，一个专注 美食 的帅哥。佛手瓜是很常见且很受欢迎的蔬菜，很多小伙伴不知道佛手瓜怎么做才好吃，下面我为大家介绍介绍佛手瓜的吃法。佛