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家庭烤栗子的做法
【烤栗子】
——所需食材——
板栗适量,食用油1勺,白糖20克。
制作步骤:
1、买回来的板栗先放进淡盐水里面清洗干净,洗干净以后晾干。要是着急的话就用厨房用纸把水分擦抹干净。
2、用锋利一点的小刀在板栗凸起的一面切开一道口子,要顺着纹理切。不要切断了,就切穿板栗的外壳就行。或者大家想做好看一点的就用剪刀在板栗的顶部剪出来一个十字型。注意点小心不要切到了手。
3、把切好的板栗放进盆里面,加入1勺食用油,摇晃装板栗的盆,让每个板栗都可以均匀的裹上食用油。
4、准备个烤盘,最好是可以在烤盘的底部铺上一层油纸或者锡纸,然后将裹满食用油的板栗均匀的铺在烤盘上,把有切口的一面朝上。
5、烤箱提前预热好了以后,把摆好的板栗放进烤箱中,200度烤个20分钟左右即可。
6、20克的白砂糖加入少量的清水,调制成糖水。准备个小刷子搅拌。烤完20分钟以后,将板栗取出来然后给每一个板栗上面都涂上白糖水,尽量可以刷在开口处。家里面有事有蜂蜜水就更加好了。
7、最后再将刷好糖水的板栗放回烤箱里面,继续200度烤个5分钟左右,把板栗表面的糖水烤没了就可以了。取出来以后那板栗个个都开口,这样一份烤箱小零食就做好了。自己在家里面做这样一份小
烤栗子的做法大全
烤箱烤板栗方法:
主料:板栗500克、白砂糖30克。
辅料:橄榄油15毫升、热水20克。
步骤:
1、准好所有材料。
2、板栗用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口。
3、切口不用太深,也不能太短,太短的话,在烤制的过程中,不容易张口。
4、倒入橄榄油拌匀。
5、把拌好的板栗铺放在垫了锡纸的烤盘中。
6、放进预热好的烤箱,200度,中层,烤30分钟。
7、热水加入白砂糖融化,制成糖汁。
8、烤约20分钟后取出,刷上糖汁在切口处多刷一些,再放加烤箱继续烤10分钟左右即可。
自己在家怎么用烤箱烤栗子
烤箱烤栗子做法一,
1,糖加上少许清水化成糖水备用
2,把栗子清洗干净,用小刀在栗子上划个十字口,放到盆里,到一勺玉米油拌均匀,再均匀的铺到烤盘上,送入加热200度的烤箱烘烤25分钟。
3,然后拿出烤盘,在每个栗子上刷上糖水,再送入烤箱烤5分钟
做法二,烤箱糖烤栗子
材料
栗子,糖
做法
1,将栗子洗干净,然后,在每一个栗子的顶部,用刀切开个小口子。这一步是最费劲的了,但是,不论是炒还是烤,这一步都是必须要完成的;
2,取一容器,热水,白糖,再加一点儿菜油,搅匀,糖要化开,将处理好的栗子放入浸泡;
3,我让这些栗子泡了一整宿,(我在网上看到也有人是直接放到火上,大火煮开10 分钟,然后再焖20 分钟);之后,滤干;
4,烤箱预热,华氏400度;
5,将栗子平铺在烤盘上,烤约30分钟左右,中间可以翻弄一下,别烤糊了就好;
6,烤熟后取出,放凉再吃,免得烫了嘴
烤栗子做法三,
材料
生栗子1斤,白糖2勺,水200毫升
做法
1.栗子垫在一块湿毛巾上,一手用湿毛巾按住栗子,一手用小刀在每个栗子身上朝尖的方向上划一个口子。
2.划好口的栗子放入糖水中(每200ML+2勺糖)浸泡1-2小时(既可防止栗子烤得太干,又可以给不太甜的栗子增加些甜味)。
3.
烤栗子怎么做
健康美味、轻松脱皮哦。
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