古茗奶盖怎么倒，奶盖怎么倒

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古茗奶盖怎么倒


直接倒进去。
奶盖是奶茶上面的一层薄薄的泡沫，口感细腻，有很浓厚的奶香味。从中国台湾省引进，深受欢迎。奶盖的做法有两种，一种是用纯天然的牛奶和芝士制作而成，一种是用奶盖粉制作而成。点一杯奶茶，然后单独选自己想喝的小料，最好备注小料分开装，就怕全都给装进奶茶里。奶茶到了之后，可以自作奶茶，把想吃的小料拿一些放在其中一个碗里，然后把奶茶倒进去，个人觉得奶盖非常好吃，把奶盖放一点进去，或者把珍珠芋圆这样的放进奶盖。


奶盖杯使用方法?


先倒底料和茶，再倒奶盖，最后合盖。
奶盖是用纯鲜奶及奶盖粉调制而成的3厘米厚的奶油，覆盖于奶茶上方。按照所用原料的不同，奶盖可以分为植物单奶油和动物淡奶油，植物淡奶油比动物淡奶油要好吃些，动物淡奶油口感更自然些。
奶盖茶可以有不同的喝法，先吸一口最底层的绿茶，可以喝到最原味的茶香。打开上盖直接饮用，让绿茶透过奶泡进入口中，奶香混合着茶香，又是另一番滋味。而直接将奶泡与绿茶搅拌混合，则入口呈现咸中带甜的独特滋味。
奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。


奶盖怎么做？


在家里也可以做的简单奶盖奶茶哦，首先（奶油）（牛奶30ml）（适量糖)(少许盐)放入深一点的容器中，电动打蛋器只安装一根搅棒，打发到浓稠状。[这个过程时间稍久，大概10~20分钟]。
第二奶茶部分：水烧开，放入2个茶包，茶包上下提动使茶叶与水充分接触，上盖，3分钟后将茶包取出。 将100ml温热牛奶加入茶水中，再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。 最后用小勺一勺一勺的放入奶盖。自制奶盖就完成啦
值得注意奶盖中奶的比例可以适当增加，我试过只要不超过1比1，都可以打发，不过奶比例越高，打发时间越久。所以还是不能贪心加太多牛奶。