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柠檬怎么切
柠檬可以直接切成片用来泡水或腌制,也可以切出花样。
材料:柠檬1个
工具:菜刀一把,水果刀一把
操作步骤:
1、柠檬清洗干净。
2、用刀切去两边冒尖的地方。
3、用水果刀对准柠檬中间位置。
4、直接穿透过去。
5、水果刀把在左侧,菜刀前端对准右侧,深切柠檬至碰到水果刀。
6、取下菜刀,将柠檬调转过来。
7、这次水果刀把在右侧,菜刀前端依旧向着右侧,深切柠檬至碰到水果刀。
8、取下菜刀和水果刀。
9、将柠檬分开,就可以看到两个螺旋形状的柠檬果肉。
柠檬切片怎么做
材料和工具:
鲜柠檬一颗/锯齿刀一把
做法:
将鲜柠檬洗净擦干放入冰箱冷冻室约1小时取出
这个时候
柠檬内部的水分已经冻住
但是外皮还没有冻伤或者冻硬
一手扶住柠檬一手用锯齿刀耐心地将柠檬尽量切薄
由于此时柠檬有一定的硬度
这样就比常温的时候要好切许多也更容易切薄
更重要的是
柠檬汁不会在切的过程当中全部流失掉
这样切完一个常规大小的柠檬
我大概用了2分钟
切出了20片
关键是再看案板上
柠檬汁损失为零生活小妙招:巧切柠檬片
还是挺不赖的吧
花式切柠檬的方法急亲
1、柠檬清洗干净,用刀切去两面的尖头。
2、取一把长条状的水果刀,从柠檬中间位置,直插过去。
3、水果刀把在左侧,菜刀把与之形成45度,深切柠檬至碰到水果刀。
4、菜刀取出,将水果转个方向,水果刀把冲右。
5、采取同样的方法,这次是菜刀的前端与水果刀把呈45度角深切至底。
6、取下菜刀和水果刀。
7、将柠檬分开,就得到两个螺旋形状的柠檬。
柠檬怎么切片好切
我觉得就是冻一下 再切 就非常好切 不会汁水流出来而且薄厚均匀 切口整齐 非常好 用的时候也很方便 直接切 柠檬汁都出来了 很浪费
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