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糯米饭怎么做?,怎么样煮糯米饭

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发表于 2023-3-19 10:36:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

糯米饭怎么做?


做法如下:
1、糯米洗净后下锅开始煮;
2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;
3、将配料c切丁;
4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油,翻炒片刻后既完成了。


糯米饭怎么煮


用料:糯米适量、笋适量、腊肉适量、青豌豆适量。
具体步骤:
第一步:将糯米淘水洗净放进电饭锅倒入适量的水,按下开关键。
第二步:腊肉,笋分别切丁。
第三步:开火锅烧热,腊肉丁下锅爆香出油,放入青豌豆、笋丁炒香,倒入少量清水焖一下,关活备用。
第四步:等到糯米饭按键跳到保温时,把炒好的腊肉、青豌豆,笋丁倒入锅里混合匀。重新按下煮饭开关,等到调到保温键,再焖十几分钟即可。
糯米饭做法多种多样,以糯米为主要原料。糯米饭是苗族的主食之一,在苗族人民生活中占有重要地位为男女老少喜爱之食品。只要是遇到走亲访友的时候,或者是各种节日,大都是糯米做成的各种食品。


糯米饭怎么做


糯米饭怎么做
                      糯米饭怎么做,糯米饭为男女老幼喜爱之食品,是各种节日的主食,糯米可以做成的各种食品,例如甑蒸加红枣的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,元宵节的汤团等,一起来看糯米饭怎么做。
    糯米饭怎么做1    在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的'习俗
    上海流行糯米饭团加油条当早餐,粢饭是上海传统早点。
    糯米饭也是温州的主食之一,尤其是作为早餐,但温州人对糯米饭的喜欢使得很多地方的糯米饭经营变成全天时。
    在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工
    温州糯米饭
    温氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
   
    普通糯米饭
    食材准备
    红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
     制作步骤
    1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟
    2、然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
    排骨糯米饭
    


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