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新鲜板栗的吃法 怎么做新鲜板栗
1、新鲜板栗可以煮着吃。
2、普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂,面面的,好吃。
3、用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试。煮前记得在栗子上划一刀,这样煮出来的栗子既好看又好去皮。
鲜栗子怎么做好吃又简单
又到了吃栗子的季节,新鲜的栗子最简单的做法就是放入锅中煮十分钟左右就可以捞出食用,原汁原味带着淡淡的甜味,对于喜欢吃清淡口味的朋友是不错的选择。
栗子记得开口哦
喜欢吃甜的朋友可以做糖炒栗子,不过做法比较麻烦,不过对于吃货来说,美食的诱惑再麻烦也不是事儿(嘿嘿),下面我来详细为大家讲解一下做法。
准备配料:栗子500克,粗盐1000克,白砂糖300克。
栗子用工具夹住划一道口子,每一个都要开口哦,否则在炒的时候会爆响,把栗子洗净放入水中浸泡半小时。栗子沥干水分备用。
浸泡栗子半小时
把锅刷干净烧干(不要有油),倒入粗盐小火炒至微黄,倒入白砂糖,搅拌均匀倒入栗子。
这时候就可以放入栗子了
小火炒二十分钟左右,栗子微微爆裂开口色泽暗红,这时盐已经变黑,关火焖二十分钟。
使劲炒啊炒
一道香甜可口的糖炒栗子制作完成,取出栗子趁热吃就ok了!
成品色泽金黄诱人
经验分享:1、栗子必须在下锅前深切一刀,否则容易在锅内受热而“爆炸” 2、栗子事先泡一
生板栗怎么做好吃
生板栗怎么做好吃
生板栗怎么做好吃?板栗是我们在日常生活中常见的食物,不少人非常喜欢吃生板栗,生板栗有的做法吃起来是非常好吃的。我已经为大家搜集和整理好了生板栗怎么做好吃的相关信息,一起来了解一下吧。
生板栗怎么做好吃1 生板栗怎么做好吃
1、生板栗和桂花搭配在一起特别好吃,生板栗在吃的时候需要准备新鲜板栗1千克猪油50克,另外再准备冰糖250克,糖桂花30克。把准备好的新鲜板栗在外壳上划一个十字口,放到锅中加清水加热煮开再煮5分钟左右,取出后去掉外壳,得到板栗肉。
2、把得到的板栗肉切成丁状,在锅中放猪油,加热到6成热以后把板栗肉入锅炸一会,取出以后过水焯掉油脂,再把它放入蒸锅隔水蒸,蒸熟后取出和冰糖一起入锅,放适量水分加热煮开,把冰糖全部煮化,等汤汗粘稠以后取出装碗再淋上糖桂花就能吃。
生板栗做法大全
1、煮粥
生板栗煮粥特别好吃,再用生板栗煮粥,以前应该先把生板栗的外壳去掉,再把得到的板栗肉桃洗干净,然后准备适量大米,小米,红豆,绿豆以及紫米等粥类食材全部掏,洗干净以后一起放到粥锅中,加适量清 |
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