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咖喱鸡饭的做法,咖喱鸡饭怎么制作

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发表于 2023-3-28 17:27:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

咖喱鸡饭的做法


  咖喱鸡饭是我们熟悉的一种食物,这是比较方便的一种主食,同时把鸡肉和咖喱搭配在一起吃,无疑是不错的选择,可以让食物的味道更好,口感也非常不错,是可以帮助我们起到开胃的功效,那么具体咖喱鸡饭是怎么样的一种食物,一起跟着来看看吧。
  
  咖喱鸡饭的做法    想要制作出美味的咖喱鸡饭,首先我们需要准备好材料,需要鸡肉、咖喱块、土豆、胡萝卜、洋葱、熟米饭、油。
    首先我们需要把土豆洗净去皮切块,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切小块,鸡肉切丁备用,然后热油,把全部的食材都放入到锅中进行翻炒,等到鸡丁变色之后就可以加入沸水,而且我们一定要保持沸腾10分钟,这样再关火,然后我们就可以把咖喱块放入其中,同时我们一定要用铲子去进行翻拌均匀才行。
    接下来我们再重新选择去开大火,然后翻炒到汤汁浓稠。如果发现太干,那么我们就可以注入少许沸水,如果说太稀了,这时候就需要我们延长炒制时间。同时我们还需要把碗中米饭倒扣在盘子里,然后放上做好的咖喱就可以了。
  
  咖喱鸡饭的窍门    想要制作出美味的咖喱鸡饭,需要我们选择好鸡肉才行,推荐去使用鸡胸脯肉或童子鸡比较好,这样的肉质是比较鲜嫩的。
    

咖喱鸡肉饭怎么做好吃 咖喱鸡肉饭的做法


咖喱鸡肉饭是受欢迎的一种,咖喱鸡肉饭也是比较常见的,做起来也比较简单,大家没事或是嘴馋的时候可以自己在家做哦,下面来看看做法吧。
  咖喱鸡肉饭怎么做好吃 
食材:土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块

1、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块。

2、锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆,洋葱,胡萝卜翻炒1分钟。

3、倒入与材料齐平的温水烧开,放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可。

咖喱鸡肉饭的做法
食材:百梦多咖喱块,鸡腿两个,小土豆两个,胡萝卜一根,洋葱小颗的一颗,芒果干两片,纯牛奶,芝士,姜蒜(炒鸡用,切记不要切太小哦),两片香叶,一个八角

1、腌制鸡腿肉:鸡肉切小块,用料酒,盐,酱油腌制半小时。

2、准备食材:腌制时间里来准备食材,胡萝卜,土豆去皮切丁备用,洋葱切小细丁备用。

3、炒鸡:放适当油,姜蒜下锅,炒香,放入腌制好用鸡肉。翻炒至金黄色。

4、咖喱烹煮:

1)先放入黄油,化了之后加入洋葱炒香,再加入胡萝卜丁和土豆翻炒片刻,然后倒入炒好的鸡肉(炒鸡肉油也可以一起倒入)翻炒一会儿。

2)加矿泉水水没过锅里食材,放入芒果干(买的三只松鼠的芒果干),香


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