爱生活

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 95|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

秋葵怎么个吃法,秋葵能怎么吃

[复制链接]

14万

主题

14万

帖子

-134万

积分

限制会员

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2023-3-30 09:24:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

秋葵怎么个吃法


秋葵可以炒菜、煮汤、炖汤、泡菜、榨汁、烤、烘焙等多种吃法,也可以加入面食或拌饭食用。
1、炒菜:将秋葵洗净,切成滚片,加入葱姜蒜,放入油锅里炒至变软,最后放入调味料即可。
2、煮汤:将秋葵洗净,加入清水煮汤,再加入鸡精调味,最后加入葱姜蒜即可。
3、炖汤:将秋葵洗净,加入清水,放入锅里炖至熟,加入鸡精调味即可。
4、泡菜:将秋葵洗净,切成小块,加入冰糖、花椒、八角、香叶、清水放入瓶内,放入冰箱冷藏即可。
5、榨汁:将秋葵洗净,加入果汁机榨汁即可。
6、烤:将秋葵洗净,放入烤箱,加入油、盐、香料等调味料,烤至焦香即可。
7、烘焙:将秋葵洗净,切成小块,加入面糊中,放入烤箱中,烘焙至熟即可。


秋葵可以怎样吃?


 黄秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食。主要利用方式有如下几种:\x0d\x0a\x0d\x0a  1、凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。\x0d\x0a\x0d\x0a  2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。\x0d\x0a\x0d\x0a  3、油炸:取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。\x0d\x0a\x0d\x0a  4、汤食:分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。


秋葵的最佳吃法


秋葵的最佳吃法如下:
1、准备秋葵一把,清洗干净切掉两头,再从中间划一刀但不要划透,这样处理方便入味,也能快速地去除一部分黏液。


2、准备小米椒几个,斜刀切成片,准备大蒜几粒,拍扁。

3、准备一个小盆,加入蒸鱼豉油20克,味精2克,鸡粉2克,白糖少许提鲜,再放入少许清水,搅拌均匀备用。

4、锅内烧油,把秋葵倒入锅中,快速炸五秒倒出控油。

5、锅内烧水,加入一勺食盐入底味,水烧开以后,把秋葵倒入锅中煮30秒钟,秋葵煮熟以后倒出来,快速用凉水冲洗一下,沥干水分摆放在盘中备用。

6、锅内再烧油,放入蒜末、小米椒爆出香味,倒入调好的料汁,烧开之后把料汁均匀浇在秋葵上面美味即成。

秋葵的另一种做法


1、准备材料:秋葵,植物油,猪肉,生抽,料酒,食盐,味精。
2、把秋葵冲洗干净后,锅里添水烧开,放入洗干净的秋葵,2分钟左右捞出来。
3、焯水后的秋葵颜色绿油油的很好看,把秋葵切成小段待用。
4、猪肉洗净切片。
5、锅里放油,放入猪肉,加入料酒,炒至变色后,把炒的肉盛出来,待用。
6、再起油锅,加入秋葵翻炒,加入炒好的猪肉,加入生抽,加入食盐,翻炒均匀后,加点热水,加点味精,翻炒几下,关火出锅,做好了。



秋葵可以怎么吃?


秋葵的营养丰富,可以当蔬菜吃,也可以当药材吃。秋葵适合,有胃炎的人吃,也适合贫血的人吃,更适合消化不好的人群。那些青壮年人群,运动员人群,男士们都可以多吃秋葵。秋葵的做法很多,但是都很简单。像,凉拌秋葵,素炒秋葵,秋葵炒肉,秋葵炒鸡蛋,秋葵炒香肠,秋葵蛋烧,还有麻酱秋葵,等等很多种做法,那下面我们就学几种简单好做,好吃的几种,最常吃的,秋葵的几种做法吧!



第一种做法:凉拌秋葵
1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮好后,捞出来放水龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半。5:秋葵切好后顺一个方向摆好。6:大蒜去皮洗净拍烂切碎。7:找一个碗,切好的蒜末放入碗中,加入适量生抽,加一点点白糖,加入适量醋,加入芝麻油,拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上,凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。



第二种做法:秋葵炒香肠
1:准备材料:秋葵,香肠,植物油,大蒜,生抽,盐,白糖,鸡精。2:秋葵洗净后用刀


上一篇:猫咪的饲养方法,猫咪怎么养好
下一篇:程序员应该怎么学习,程序员怎么
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)

站点统计|手机版|小黑屋|爱生活 ( 蜀ICP备20006951号 )|

 

快速回复 返回顶部 返回列表