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刺梨子怎么吃,九种食用刺梨子的方法供你选
刺梨子、又名木梨子,这个名字大家就比较熟悉了,刺梨子含有丰富的维生素C,被称为百果之王,东西是很有营养,关键是很多人不知道刺梨子怎么吃。其实,刺梨的吃法比较多,可以生吃、糖渍、泡酒、泡茶、制成果脯、糕点、刺梨醋等。
刺梨的食用方法 1、鲜吃
刺梨的营养比较高,外面长着一圈刺,碰都不敢碰刺梨子怎么吃?刺梨的刺很好去掉,直接装在塑料编织袋内搓几次刺就去掉了,然后,去掉里面的种子,直接可以食用。刺梨干感浓香脆爽,含糖量少,不是很甜,吃的时候叶可以蘸白糖吃。
2、糖渍
新鲜的刺梨放在冰箱里可保存1~2月,糖渍可以放更久,半年到一年都不会坏,这也是刺梨最好的吃法和保存方法。制作糖渍刺梨,先去掉外面的刺,将其洗净晾干,放入玻璃容器或瓷罐内压紧,均匀的撒上白糖,放在阴凉的地方,刚开始会有白色的泡泡,那是白糖发酵引起的,不会影响刺梨的营养和口感。
食用糖渍刺梨,用干净的勺子从上往下挖,每次2~4匙,用温水冲服,糖渍刺梨的风味独特,是很好的饮品,有很好的保健、美容、延寿和药用价值。糖渍刺梨常温下放置,可存放3个月左右,放在冰箱冷藏,可保存六个月到一年时
刺梨的生吃方法 可以做成什么吃
1、刺梨果也是水果的一种,所以直接新鲜食用当然是最好的选择,把新鲜的刺梨子去掉刺,并且挖去里面的种子,就可以吃了,吃不完放进冰箱,冷藏一下味道更佳。
2、制成干品。把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯,因为晒干后的刺梨更好保存,可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒,可以起到不错的保健功效。
3、糖渍果脯。糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法,如果你喜欢吃果脯,不妨自制一些,把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝,甜甜的糖水很美味。
新鲜刺梨怎么吃 刺梨怎么吃最好
刺梨的食谱
第一:刺梨粥
材料:刺梨、粳米、冰糖
做法:将新鲜的刺梨准备好,然后捣烂之后榨汁。将粳米和冰糖以及刺梨汁一起放入锅中一起熬粥,然后趁热服用。
功效:这道食谱的主要功效就是美容养颜以及减肥,服用之后也能够很好的保健身体健康。刺梨中含有大量的维生素c,除此之外还有十八种氨基酸,另外超氧化物歧化酶的含量也非常的多,这种歧化酶进入身体之后能够很好的增强身体免疫力,同时美容肌肤。刺梨中含有大量的膳食纤维,进入身体之后不仅能够促进消化,同时也可以减肥。
第二:刺梨冰粥
材料:刺梨、冰糖、粳米
做法:将刺梨洗干净之后榨汁,然后将刺梨汁和粳米以及冰糖一起煮粥。等到粥熬好止呕,放入冰箱之中冷冻,需要服用的时候再取出来。
功效:这道食谱的主要作用就是清热解毒以及健胃消食,在服用这道食谱的时候一定要注意食物相克,粳米不能够和马肉一起服用,否则很容易出疹,同时也不能够和苍耳一起服用,否则身体会出现心痛。
第三:玉米刺梨粥
材料:刺梨、新鲜的玉米、粳米、冰糖
做法:将玉米剥下玉米粒,然后洗干净,刺梨去皮之后洗干净切片备用,粳米则是淘洗干净。将所有的食材一起放入锅中,加上清水小火慢炖熬粥。起锅之前加上冰糖,搅拌
刺梨泡酒的制作方法
刺梨泡酒的制作方法
刺梨泡酒的制作方法?刺梨相信不少在农村生活过的人都见过吧!即便是现在也清晰印在我的记忆里,大家可能不知道刺梨是泡出美酒的好原料,效果和味道更比葡萄酒好,下面来看看刺梨泡酒的制作方法?
刺梨泡酒的制作方法1 刺梨泡酒的制作方法
1、要采摘外皮较亮的新鲜梨,这种梨具有较高的成熟度,非常适合酿造葡萄酒。新鲜的刺梨味道有点酸,与梨酒不一样。从棘手的梨皮上去掉刺,用来将每个刺梨切成两半,去掉里面的种子。如果您遇到麻烦,可能不需要刺伤,影响也不会很大。
2、准备一个较大的罐子,先清洗罐子,并有条件地将其放入消毒柜进行消毒。如果没有条件,用热水煮沸并杀死里面的细菌。将即食梨放入,然后倒入适量的白葡萄酒,最好是两弯曲的葡萄酒。接下来,盖上盖子并将其放在阴凉,通风的地方,通常约一周。
刺梨泡酒的正确方法
1、正如我之前所说,制作刺梨酒非常简单,你可以用新鲜的刺梨做。如果你不能得到新鲜的刺梨,你不能买新鲜的刺梨。你也可以用干刺梨酿酒。首先用刀切干燥的刺梨,然后短暂冲洗,沥干水分。
2、接下来,将准备好的玻
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