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奶酪怎么做
很多小朋友非常喜欢吃奶酪,奶酪可以制作的食物还是非常多的,适当的吃一些奶酪,能够补充身体所需要的各种营养物质,吃奶酪的方法各种各样,可以根据自己的喜好来挑选,下面就跟着来看一下奶酪怎么做。
奶酪怎么做 需要准备柠檬以及纯牛奶,先把牛奶全部都倒进锅中,然后再用中火煮开,准备半个柠檬,把里面的柠檬汁挤出来,关火柠檬汁倒进去,搅拌均匀放凉,等到完全凉透以后就可以冷却过筛,白白的就是奶酪,过筛以后的奶酪,用专用的厨房纱布把剩余的水分挤干,再做成自己喜欢的形状就可以了。
奶酪怎么吃 可以做奶酪土豆,准备奶酪,洋葱,土豆,先把土豆,洋葱清洗干净处理好,放到锅中翻炒,快要熟的时候就把奶酪块放进去,完全融化以后就可以吃了,味道是非常浓郁的,适当的吃一些就可以达到很好的杀菌效果。
还可以做奶酪色拉,用奶酪来代替沙拉酱就可以让味道更加浓郁,还有更加丰富的钙质,而且奶酪还可以达到润肠止咳补肾效果,所以添加奶酪比添加沙拉酱要更好一些。
吃奶酪的好处 适当的吃一些奶酪,能够起到保护血管作用,奶酪的热量比较高,脂肪含量也是很高的,但是胆固醇含量却很低 |
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