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北极虾怎么做
盐水野生北极虾
制作食材:北极虾400g,生姜1块,香醋适量,盐1小勺。
制作工具:普通锅
制作方法:
1、锅中加入适量清水;
2、北极虾室温下解冻后,清洗干净;
3、锅中水烧开后,加少许盐;
4、放入北极虾;
5、煮开,捞起;
6、准备一个小盘,生姜切末,加香醋调成姜醋汁;
7、一盘北极虾,蘸着姜醋汁,带着丝丝甜味,让人回味无穷。
北极甜虾怎么煮
白煮北极甜虾
主料
北极甜虾500克
辅料
姜适量 辣油几滴 葱适量 蒜适量 料酒适量 生抽一勺 耗油半勺 白糖一茶勺 麻油几滴 陈醋几滴
1 北极甜虾自然解冻,洗净备用
2 锅里放水,加适量料酒,姜块,葱大火烧开
3 北极甜虾入锅,大火煮一分钟就好
4 准备调料:一勺生抽+半勺耗油+几滴麻油+几滴陈醋+几滴辣油+葱花+蒜末+姜末搅拌均匀
5 第一种吃法:甜虾装盘即可蘸酱食用
6 第二种吃法:把调汁倒入甜虾中,拌匀食用
7 第三种吃法:剥去虾壳去虾头虾尾,虾仁摆盘,蘸酱食用
8 第四种吃法:自然解冻后直接剥虾仁,蘸酱生吃
小贴士
北极甜虾,又称北极虾。虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料!\n北极甜虾的肉质鲜美甘甜,有嚼头,Q弹肉质干净有劲道。
你知道哪些北极虾的做法?
北极虾,怎么做都好吃,如果你很懒的话,也能化冻后直接吃!首先来说北极甜虾味道是怎么样的?它是野生海产,肉质偏紧密,口感有点Q弹,再然后就是会有天然的淡淡的甜味,也因为它自身的这个甜味,所以北极虾才被大家称为北极甜虾。如果大家喜欢,可以多吃一些。而且做法也是多种多样,以下是北极虾最好吃的三种方法。
一、将北极虾放在常温里,自然化冻后,用清水洗后直接食用就很好吃,它本身的鲜甜和营养一点也不会损失。
二、如果你还想要其它的食用方法,那,首推做沙拉,直接解冻后用纯净水或凉白开冲洗下,剥出虾仁,用来和各种蔬菜水果混合,做沙拉都是非常好的选择。
三、做热菜。一般平常吃到的能用虾来做的菜,北极虾都行。油焖北极虾,水煮北极虾,干锅北极虾,香辣北极虾,莴笋炒北极虾等等,都行。三、做热菜。一般平常吃到的能用虾来做的菜,北极虾都行。油焖北极虾,水煮北极虾,干锅北极虾,香辣北极虾,莴笋炒北极虾等等,都行。
平时我们吃的虾都是生的,只有北极虾是煮熟卖的,这是为什么呢?还有虾头黑黑的,可不是变质哦,野生北极虾生长在北冰洋和北大西洋冰冷海水环境中,使用大型拖网从深海中直接捕捞的,把北极虾从二三百米的深海中
北极甜虾怎么做好吃 白灼北极虾的做法
1、材料:北极虾200g、葱少量、料酒适量、盐适量、醋适量。
2、冰冻北极虾化冻:不建议用流水或热水迅速化冻,影响肉质;可放于4度冷藏室中化冻。
3、北极虾过水:水煮沸后放入化冻的北极虾和葱,加适量料酒和盐。再次沸腾后煮5分钟即可。
4、取出煮熟的北极虾装盘,可直接食用亦可蘸醋吃。
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