鹿茸区分好坏方法鹿茸怎么区分好坏，怎么看鹿茸好坏

123

鹿茸区分好坏方法鹿茸怎么区分好坏


1、好的鹿茸片它的形状一般是切片很薄的椭圆形。我们买的时候就尽量选这种薄薄的椭圆形的。因为有些以假充真的可能就含有其他形状。
2、好的鹿茸片摸起来是很硬的，但是捏起来又很脆，我们买的时候可以拿一片捏一下，感受一下，而且它的重量是非常轻薄的哦。
3、我们也可以去闻一下。鹿茸片闻起来会带有些腥味的，但你用舌头舔一下又会尝到一丝咸味。这个就很容易区分。


鹿茸怎么挑 怎样的才是好的


鹿茸在全国特别闻名，它的功效也是毋庸置疑的，而在我国，最好的鹿茸当属东北鹿茸。

当然，作为商品，鹿茸同样多种不同的种类，价格上也是千差万别，比如有的20~30元一克，而有的仅仅只需1~2元一克，这究竟是咋回事？那该如何挑选品质较好的鹿茸？

其实这很简单，只需要简要的记住4点就行，这也是鹿茸比较好的标志主：
第一点，茸长的特别壮，不但茸壮，它的体也壮，
第二点，它的茸长得特别粗，
第三点，它的茸长得特别肥，肥的标志就是它特别丰满，
第四点，茸长得特别嫩，嫩的主要标志，就是它这个表面的茸特别显得油润，

怎样？简单吧？这也是传统鉴别鹿茸的主要方法。当然，这主要还是从外观上来判断，那已经切好的鹿茸片，又该如何鉴别？那也很简单。

一般选择茸片，首先它是个椭圆形的，其次还可以看鹿茸中的小蜂窝孔，密度越高的，品质就越好，然后鹿茸边上最好是那种棕色的，带着一点毛茸茸的那种感觉，另外闻一闻，稍微带点儿腥味，所以要选择好的茸片最好。

拓展：鹿茸泡酒
用鹿茸泡酒方面，是很少单用鹿茸来泡酒的，要把鹿茸和其他药材配到一起来泡酒，这样才能让这罐药酒的补阳的力量更强。

中医讲的补阳，要在填补肾精的基础上来补阳，所以如果是要用单

怎么挑选购买鹿茸


　　鹿茸，又称斑龙珠，为鹿科动物梅花雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，它是“东北三宝”之一。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是良好的强身健体的药材，对身体虚弱、神经衰弱等有非常大的食用疗效，鹿茸含有比人参更丰富的卵磷脂、氨基酸、维生素和微量元素，是一种非常珍贵的中药材，一般用作滋补强壮剂。
  　　鹿茸作为一种滋补品已经被许多的人所接受，市场上所卖的鹿茸也是非常的多，种类各异真假不一，我们应该如何辨别呢？
  　　 如何挑选购买鹿茸
  　　1、能买整枝不买切片，能切买片不买打粉“。鹿茸的造假技术很多样，但越是完整的时候，越难造假或掺杂，如果能到源产地买最好。鹿茸的品种有很多，其中较好的品种是”花二杠“，随着生长，鹿茸的分支会越来越多，骨质化程度会不断增加，所以最好是在”二杠“的时候采摘。
  　　2、看形态特征：真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。
  　　3、买上不买下：鹿茸处理的时候会倒置晒干，所以越是往上部分，质量会越好，从上往下分别是蜡片，半蜡片，红粉，血片，骨子片。
  　　4、鹿茸以粗

如何辨别鹿茸的好坏
鹿茸什么样的是好的啊？毛长的？多的？怎么区分是头茬还是二茬？



鹿茸片选购及鉴别：
用作药用的鹿茸通常是加工成切片出售。由于切片的部位不同。其性状、名称和质量也不同。
◆在选购鹿茸的时候，需要注意花鹿茸血片和马鹿茸粉片、老角片的区别。
花茸血片：用作药用的鹿茸通常是加工成切片出售。药用价值最高及售价最贵的是鹿茸角尖部分的
切片，俗称“腊片”和“血片”，但是数量很少。这种上品鹿茸通常是浅棕色或棕色、半透明圆形薄片
，气味微腥，有轻微的咸味，在薄片周边的外皮有红棕色或棕色的茸毛。
一根花鹿茸能出的“血片”不过十几片，之后就是鹿茸中上部的“粉片”和靠近根部的“老角片”
，这两种鹿茸多为圆形状、粉白色（或者浅棕色）的厚片，质地坚硬粗糙，没有骨质或略有骨质，中间
部分有肉眼可见的蜂窝状细孔，气味、味道跟“血片”相同。
马鹿茸茸片：马鹿茸在加工的时候是不排血的，所以马鹿茸的粉片和老角片也是红棕色的。不过要区分
这二者并不难，需要注意三点：第一，注意鹿茸片表面的质地，质地细腻，没有小孔的为血片；第二，
看周围茸毛的毛色，青色的是马鹿茸，而非花鹿茸血片；第三，看鹿茸片的大小，切切记住小的才是上
等血片！
假茸片：假鹿茸多以其它动物的皮毛，包裹动物的骨胶伪造后切成薄片而冒充鹿