霍山枫斗米斛怎么吃？，米斛怎么吃最好

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霍山枫斗米斛怎么吃？


霍山米斛的食用方法：

一、直接吃霍山米斛鲜条。

我想很多朋友都觉得新鲜的东西好，我开始也这样认为的，尝试了鲜条生吃。这里我得实话实话，不是每个人都适合生吃，尤其脾胃不好的斛友们，你们一次吃的很少还好，如果吃得过多，更容易伤脾胃。

为什么生吃鲜条容易伤脾胃呢？因为中医上讲，脾胃不好的人，忌吃生冷肥甘油腻等。而吃新鲜米斛条就占了生、冷两条了。当然不利脾胃，很难消化了。

二、泡霍山米斛枫斗

米斛枫斗也就是干霍山米斛，泡当然可以，不过由于米斛的营养成分锁在里面，一般泡，很难泡出来，建议最好用焖烧杯，或者保温杯泡，泡水喝，这样节省时间，效果也还不错，霍山米斛抗氧化能力强，不会坏，所以泡个3天多没事。最后把泡直的米斛吃掉就行。这是一种现代人比较折中的霍山米斛吃法。

三、熬煮霍山米斛枫斗

如果你要问霍山米斛怎么吃效果最好，最营养，加上这个“最”字，那只能回答是："熬煮"了。近代名医张锡纯说：“米斛耐久煮，久煮得真味”。所以如果你有充足的时间，比如一些自由职业者，或者中老年人，退休人士，建议最好还是熬煮霍山米斛枫斗。

我一般一次熬10颗长生龙霍山米斛，也就是2克左右，加500毫升水，先开大火，煮沸