洋葱怎么做好吃,五种简单又美味的洋葱做法，洋葱怎么做好吃又简单的做法大全

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洋葱怎么做好吃,五种简单又美味的洋葱做法


洋葱是我们生活中最常见的食材之一，洋葱营养价值极高，几乎集营养、医疗和保健于一身。在欧洲洋葱好被誉为“菜中皇后”，其营养成分非常丰富。那么你知道洋葱怎么做好吃吗？下面一起跟我来看看吧。
   
  洋葱怎么做好吃  一、【洋葱拌木耳】
   主料 ：黑木耳 50克、洋葱 1个；
   辅料 ：香菜 1小把；
   调料 ：食盐 适量、生抽 适量、香油 少许、陈醋 适量、白糖 适量；
  做法：
  1.黑木耳用凉水泡发半天，清洗干净，撕成小朵，入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用；
  2.洋葱切片，香菜切段备用；
  3.把以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。
   二、【洋葱炒猪肝】
   主料 ：猪肝 250克；
   辅料 ：洋葱 半个；
   调料 ：食盐 5克、鸡精 3克、料酒 3克、老抽 5克、香油 3克、淀粉 1小勺、水 适量、植物油 25克、白糖 3克；
  1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水；
  2.烧开一锅水，把切好的猪肝投入水中，焯水断生后，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用；
  3.洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝

洋葱怎么做好吃 十种做法


1、洋葱猪肉饼：原料：面粉250克；盐两勺；水130克；紫色洋葱半个；猪肉馅250克；生抽两勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；鸡精一勺（做法：面粉放进大碗加勺盐。加入温水，搅拌均匀揉成面团，盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子，撒些面粉按平。将面剂擀成皮放入馅料，象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。电饼铛放少量花生油烧热，放入馅饼，一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。）

2、番茄炒洋葱：用料：洋葱2个；番茄2个；盐；糖（做法：洋葱切成小条。西红柿切小块。炒锅油热后，下西红柿翻炒出酱汁，放入切好的洋葱，翻炒。待到洋葱变软，加入盐和糖，出锅即可！）

3、洋葱炒牛肉：用料：牛肉；洋葱；姜；辣椒；老抽；料酒；香油；淀粉；糖（做法：牛肉洗净切小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。起锅加油8成热后关火，将牛肉和洋葱过油捞出。锅中留少