用馒头炸丸子的家常做法大全集，馒头怎么做丸子

123

用馒头炸丸子的家常做法大全集


用馒头炸丸子的家常做法1：食材有馒头2个、胡萝卜一只、面粉适量、盐适量、五香粉一小勺、食用油1500g。做法如下。
1、馒头掰成提前小块用水泡上，泡2个小时差不多了，（看馒头的硬度自行延长尽然时间哈）留适量水多余的虑掉，用手把馒头块捏的尽量碎。
2、胡萝卜切碎放入馒头碎里，加入适量盐和五香粉。
3、加入面粉，搅拌成糊状，软硬适中。
4、拌好后的样子。
5、起锅加入食用油烧热，要热一点，油凉了丸子不起啊。
6、左手抓起面糊从虎口处挤出，右手拿小勺挖出来，就是圆圆得丸子了。
7、沿着锅边把丸子放入油锅内，待丸子定型后拿漏勺搅拌一下，有粘在一起弄开。
8、炸至金黄出锅即可，外酥里内，很香哦！
用馒头炸丸子的家常做法2：准备食材馒头、火腿、胡萝卜、淀粉、胡椒粉等。
1、将准备好的胡萝卜切成小丝状，再将准备好的火腿切成小丁状，留以备用。
2、将准备好的馒头撕成碎末，留以备用。
3、将馒头碎、胡萝卜丝、火腿丁放在一个容器中，在将准备好的淀粉放在其中，进行混合。
4、加入适当量的清水，进行简单的混合搅拌。
5、再将准备好的胡椒粉放在其中，进行简单的调味。
6、取适当量的盐巴，进行简单的调味。
7、将食材揉搓成一个个小圆团子，留以