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猪肉炖土豆做法?,土豆炖猪肉怎么做

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发表于 2023-4-11 12:06:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

猪肉炖土豆做法?


猪肉炖土豆如下:
配料:土豆、猪肉、酱油、美味、玉米油、盐、酱油、花椒粉、大葱。
第一步。准备食材。
第二步:大葱切碎,猪肉切块备用。
第三步。热锅里的油放凉,烧开。
第四步。将葱花炒香,再将猪肉炒至变色。
第五步。加入切好的土豆,翻炒。
第六步,加入生抽、蚝油、鲜香、花椒粉,用酱油翻炒。
第七步。加入适量的水,大火烧开。
第八步。煮开后,加入适量盐,再小火煨至软烂,留少许汤汁。
土豆的功效:1、瘦身。
土豆对人体有奇妙的作用。瘦子吃了会胖,胖子吃了会瘦,经常吃会更瘦。土豆有减肥、保持血管弹性、排钠排钾等作用。
2.美女。
土豆有很好的护肤养颜作用。新鲜的土豆汁直接涂在脸上,美白效果显著。
3.吃好人品。
食物能影响人的情绪,是因为其中所含的矿物质和营养物质能作用于人体,改善精神状态。


土豆炖猪肉的家常做法


土豆炖猪肉的家常做法:
主料:五花肉500克、土豆100克。
辅料:冰糖30克、干辣椒5克。
步骤:
1、五花肉切块,土豆去皮切块。

2、锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟。

3、锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀。

4、加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟。

5、倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟。

6、完成。




土豆炖猪肉怎么做好吃简单做法



材料
主料:土豆、猪肉;
辅料:葱姜八角
土豆炖猪肉
1
1、土豆刮皮,洗净切块,不要太小,炖到最后会成土豆泥了。猪肉切片,葱花姜片。

请点击输入图片描述
2
2、热锅倒油,油热放葱花姜片爆锅,放猪肉翻炒,肉变色放酱油翻炒几下放入土豆块,加盐放两三个八角翻炒两下,倒水没过土豆,开煮。

请点击输入图片描述
3
3、煮个20到25分钟就够了,加点味精,也可以加点香菜,更香,出锅。



家常土豆炖猪肉简单做法


【猪肉炖土豆的做法】
用料:五花肉 500克、土豆 400克、干辣椒 8个、八角 3个、姜 1小块、葱白 2棵、
白砂糖 1勺、黄酒 300毫升、盐 适睾。
步骤:
主要佐料,洗干净切好;

五花肉洗净,切成麻将块;
把五花肉,放入开水中,焯两分钟,捞出沥干;
五花肉块放入锅中爆炒;
加入干辣椒,姜片,葱白,八角放点盐,炒至出油,变焦前出锅;
干净锅中加一勺白糖,小火炒至深褐色;
冒白泡时,加入肉块;
加入黄酒,再加入开水略没过肉块,大火烧开;
倒入砂锅中小火炖三十分钟;
炖肉的时候,把土豆去皮洗干净切成块;
时间到时,放入炖肉锅中,再炖十五分钟;
加盐大火收汁即可;
完成,装盘上桌。
小贴士
炒至糖色时,一定要用小火,炒糊了就会发苦。如果不能吃糖,可以改用红烧酱油


【猪肉炖土豆的做法】
用料:猪肉 一小块、土豆 3个、蒜头 4个、老抽 适量、油 少许、糖 少许、盐 少许、
酱油 适量、米醋 少许。
步骤:
选择一块瘦中带肥的猪肉洗净~切块状~装盘备用~
土豆洗净切块~装盘备用~
热锅下油~



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