铁棍山药怎样吃好，铁棍山药怎么吃最好

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铁棍山药怎样吃好


好吃的铁棍山药做法如下：
用料：肋排500克、铁棍山药2根、甜玉米一根、海带半根、生姜1块、红枣5颗、料酒适量、食盐适量、葱段适量、姜片适量。
步骤：
1、肋排洗净，甜玉米切段，海带提前泡发，洗净。

2、肋排入沸水焯一下，冲洗干净。

3、放入肋排、葱段、姜片和红枣，倒入清水没过食物的表面，倒入料酒。

4、大火烧开后转中火焖煮20分钟左右，放入甜玉米。

5、用大火煮开后放入海带继续煮10分钟。

6、倒入铁棍山药。

7、继续煲20分钟左右即可加盐调味关火。

8、成品图。




铁棍山药的吃法铁棍山药怎么吃


1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可，吃的时候可粘果酱或白糖，蜂蜜都可以。
2、山药削去外皮，切成小块，然后泡在盐水里面，排骨清洗干净之后，放入锅中，加入姜片，加入1汤匙料酒焯水，焯水后捞出过凉水，然后转移到汤锅，加入姜片，加入敲开的罗汉果，倒入没过排骨的清水，盖上锅盖大火煮开后，转成中火煲30分钟，30分钟后放入铁棍山药，再煲15分钟，煲好后加入适量食盐调味即可！
3、准备个碗，放入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙淀粉，加入适量清水，搅拌均匀做成碗汁备用，将铁棍山药去皮后，切成片，然后泡在盐水中，接着将红椒切片，黄瓜切片备用，起锅加入大量的清水煮沸，加入1小勺食油，再将铁棍山药焯水，捞出备用！接着起锅加油烧热，将铁棍山药，红椒片，黄瓜片倒入锅中，翻炒均匀，再倒入碗汁，翻炒均匀收汁即可出锅！


铁棍山药怎么吃好食用方法


    　　铁棍山药是常见的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。以下是我收集整理的关于铁棍山药的食用方法，希望对你有帮助。
      
       　　铁棍山药的食用方法       　　一、铁棍山药黑芝麻粥
       　　材料：大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖。
       　　做法：
       　　1、大米淘洗干净。铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。
       　　2、将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子。
       　　3、大火烧至上汽后，转小火煮10分钟。
       　　二、蜜汁山药
       　　材料：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙10ml、油。
       　　做法：
       　　1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条。用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。
       　　2、锅中放入足够多的油(能没过山药)，烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。
       　　3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水(约100ml)，放入糖熬化。
       　　4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀

铁棍山药怎么吃


导读： 铁棍？是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。那么铁棍？下面一起来看看铁棍。
  上有像铁锈一样的痕迹，故得名。作为中药它可以制成多种丸药，如等供人们食用。作为，它细腻滑爽，别具风味，是养生的最佳食物。
  铁棍富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。然而普通，没有铁棍山药营养价值和药用价值高，只是单纯的做菜用。所以，时要多吃铁棍山药哦。
   铁棍
   一、铁棍山药黑芝麻粥
   
  材料：大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖。
  做法：
  1、大米淘洗干净。铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。
  2、将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子。
  3、大火烧至上汽后，转小火煮。
    二、蜜汁山药
  材料：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙10ml、油。
  做法：
  1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条。用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。
  2、锅中放入足够多的油（能没过