冷冻的海虾怎么做好吃又简单，冰冻海虾怎么做好吃

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冷冻的海虾怎么做好吃又简单


冷冻的海虾可以做可乐烧大虾，具体做法步骤如下：
1、先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。
2、然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。
3、然后起锅烧油，油温五成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。
4、等到煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。
5、待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒。
6、抄匀后，倒入适量可乐，大约150克就可以，然后转成大火煮沸。
7、烧至入味直至将汤汁收缩。
8、等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。

红焖大虾
材料：冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。
制作：首先把冰冻虾处理好，然后把葱洗净切寸段，姜洗净切成片，蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后，放入蒜末，生姜和蒜粒，爆出香味，倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后，倒入适量水，盖上焖上两分钟。加糖调味并转大火炒至汁收干，便可上碟。



冻虾怎么做好吃？


冻虾如何做成油焖大虾方法如下：
1、大虾12只，葱一段，姜一块，料酒两三勺，生抽一勺，盐一茶匙，鸡精半茶匙，糖一勺，番茄酱一勺，油两勺。

2、先把食材清理干净，减去虾须和虾腿，沿着背部剪开，挑去黑色的虾线，头部要冲洗干净。

3、往虾里面倒入一勺料酒，搅拌均匀，然后腌制半个小时。

4、将葱姜切片备用。

5、把油倒进锅里，烧开。

6、然后放入姜葱爆香。

7、接着放入腌制好的虾，再翻炒几下。将调料都放进去。然后盖上盖子，收汁。

8、等汁少了，色香味俱全的油焖大虾就做好了。


冰冻大海虾怎么做好吃又简单


冰冻大海虾好吃的做法
将海虾化冻后剪去须，挑出虾线，放入料酒，盐姜片腌制十分钟。
把腌好的大虾均匀的裹上淀粉，锅中倒入油，油烧至六成热后，依次放入大虾，炸至金黄色捞出，当油温再次升至六成热，放入大虾复炸，炸至表皮酥脆捞出。
锅中留底油，放入辣椒，花椒，芝麻，洋葱丝，爆香，放入炸好的大虾，炒匀后即可。


冰冻大海虾怎么做好吃



主料：虾500g


辅料：葱2段、蒜3颗、料酒10ml、食用油适量
1、大虾解冻，洗干净，把虾线挑出。

2、葱姜蒜切好。

3、热油，油还没有滚烫的时候，放入葱，干辣椒，煸炒，要用小一点的火，出葱香味。


4、入虾，放一点盐，放一点料酒，中火翻炒，虾身躯就会变红，弯曲。


5、继续翻炒，汤汁变红，差不多就可以出锅了。


6、放蒜，葱切成碎末，虾就可以出盘了。