南瓜粥怎么煮，怎么煮南瓜粥

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南瓜粥怎么煮


超级简单的南瓜粥做法如下：
原料：剩米饭、猪瘦肉、南瓜、史云生浓稠高汤、料酒、盐、淀粉。做法步骤：
第1步、猪瘦肉切片后再改刀切成丝，加入少许料酒、盐和淀粉。
第2步、抓匀后腌制10分钟。
第3步、剩米饭倒入砂锅中，加水。
第4步、烧沸后转小火继续熬煮。
第5步、南瓜去皮去瓤后切小薄片。
第6步、待粥煮至稍稠厚，倒入南瓜片。
第7步、倒入肉丝，然后将肉丝滑开。
第8步、倒入1袋史云生浓稠高汤，搅匀后可根据口味再适量加些盐。
第9步、肉丝煮熟且粥变得粘稠即可出锅。


南瓜粥怎么煮啊？


煮南瓜粥的煮法：
1、南瓜提前蒸熟煮南瓜粥的时候，我们一定要先将南瓜去皮清洗干净之后，然后切成薄片，放入锅中进行蒸熟，压成泥之后，锅中加入适量的水，大火煮开之后将洗干净的大米放入锅中，煮至浓稠的时候，将南瓜泥倒入锅中，这样煮出来的南瓜粥不仅口感更水花，而且也吃起来也非常的香甜。
2、冷水下锅想要南瓜粥熬出来粘稠一定要将所有食材冷水下锅，，而且水也要一次加够，中间不得开盖，这样才会让食材与水分充分融合。
3、加些糯米南瓜粥加些糯米口感会更粘稠，一直需要熬到糯米明显变得软糯，勺子舀起粥的时候没有多余的水分，粥呈粘稠状为最佳，这个时候已经看不到成块儿的南瓜，也没有类似南瓜丝之类的东西。
4、加些食用碱熬南瓜粥的时候可以里面加入适量的食用面碱，这样熬出来的南瓜粥是非常的浓稠而且更加的香。


南瓜粥做法


　　南瓜粥的做法有很多种，而且都很简单，喜欢下厨的你不妨尝试一下！南瓜粥可以与大米、小米一同熬制，还能与糯米粉一起熬制，口感都不大一样。到底用哪种米熬制完全可根据自己的喜好来决定，还可以在南瓜粥中添加玉米渣等食材，令其口感更丰富。下面一起来看看南瓜粥的做法大全，吃货赶紧学起吧！
   　　做法一：
  　　材料：南瓜、糯米粉适量
  　　1、将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。
  　　2、取出南瓜捣碎，如果想要它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下。
  　　3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，为了防止糊底，最好向同一方向不停的搅动。
  　　4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
   
   　　做法二：
  　　材料：南瓜一块，大米一小把
  　　1、新鲜南瓜一块切成片，然后上蒸锅蒸至软烂。
  　　2、用勺子将南瓜碾压成泥备用。
  　　3、大米一小把，加足量的`水煮熟，加入适量南瓜泥拌匀至足够软烂即可。
   　　做法三：
  　　材料：南瓜60g，糙米20g，小米20g，大米20g，玉米渣20g
  　　1、糙米、小米、大米和玉米渣混合，盛入大碗中，加入水浸