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豇豆角的做法
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的`有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是我为大家收集的豇豆角的做法,仅供参考,欢迎大家阅读。
用料
主料:豇豆适量、猪肉适量、葱少许姜少许。
辅料:油少许、盐少许、胡椒粉少许、水适量。
豇豆角炒肉的做法
1、准备好豇豆角
2、洗净切段
3、猪肉切丝
4、葱姜切好备用
5、锅里放油,油热后放葱姜炒香
6、放入肉丝
7、肉丝炒熟
8、放入胡椒粉
9、放入生抽
10、放入切好的豇豆角炒
11、炒到变色
12、加入适量的水焖5分钟
13、水分收干加入少许盐调味
菜品特色
色泽碧绿、鲜香爽口。
豇豆角怎么做好吃
豇豆角可以做成豇豆角炒肉,营养又好吃。具体的制作方法如下:
所需材料:猪肉50g、食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、红椒适量
1、豇豆角洗净。
2、切段备用。
3、切好猪肉和葱花。
4、锅内放油。
5、加入切好的猪肉和葱花翻炒。
6、加入适量的盐、鸡精。
7、最后放豇豆角,翻炒。
8、翻炒5分钟即可出锅,可搭配红椒丝,清香的尖椒香。
9、完成后即可装盘食用。
豇豆角怎么做?
豇豆是很常见的一种蔬菜,它的营养也很丰富,其含有维生素、膳食纤维、胡萝卜素、磷脂、钙、镁、磷、钠等多种对人体有益的营养成分,它的做法也有很多种,但都不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作豇豆的方法,希望对您有所帮助
【豇豆炒鸡蛋】
葱切葱花,豇豆洗净切段,碗中打入几颗鸡蛋将其搅散备用
起锅烧油,将油烧热后倒入鸡蛋液,将鸡蛋液煎至定型后盛出,锅留少许底油,放入葱花炝锅,放入豇豆,大火将豇豆炒软炒至断生后,放入鸡蛋,倒入酱油,放入食盐和五香粉,翻炒均匀,将食材炒熟后,放入鸡精,翻炒均匀后即可出锅
【玉米面蒸豇豆】
将豇豆洗净后切成小段,切好后放入盆中,放入适量玉米面和白面粉,白面粉与玉米面粉的比例是1:1左右,然后多次少量的倒入清水,放入一些食盐,将其搅拌均匀,让其呈现松散状,不要让它结成大块
蒸锅里铺上屉布,将刚刚搅拌好的豇豆撒在屉布上,蒸锅开大火烧上气后,蒸十分钟左右,用筷子拌一下,再盖上锅盖蒸七八分钟,将其蒸熟后即可取出
【蒜泥豇豆】
取一碗,碗中倒入酱油、米醋、花椒油,放入食盐和白砂糖以及蒜末,搅拌均匀备用
锅中倒水,放入洗净的豇豆,将其煮熟后捞出,
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