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人参果怎么吃法 人参果吃法有什么
1、鲜食。人参果是可以生吃的,也算是一种水果,但是,在生吃人参果的时候,一定要等到人参果已经充分的成熟了之后,才能够食用,充分成熟之后的人参果有着淡淡的香气,并且果肉为淡黄色,那么,这个时候人参果就可以生吃了哦!
2、人参果炒肉片。人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
3、凉拌人参果。将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
4、笼蒸人参果。即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
人参果的常见吃法
人参果的常见吃法
人参果的常见吃法,人参果是一种不太常见的水果,我们平时比较少见到有人参果卖,所以很多人不知道人参果有哪些吃法。下面我就来带大家了解一下人参果的常见吃法,一起来看看吧。
人参果的常见吃法1 1、凉拌人参果
人参果可以凉拌着吃,凉拌时可以把新鲜的人参果洗净去皮切成片状,放少量食用盐腌制几个小时,倒掉腌出的水分,再加入适量的.蒜泥和味精以及米醋,调匀以后放香油提味即可食用。
2、人参果炒肉片
人参果还可以炒着吃,它与猪瘦肉片一起炒食味道最好,平时需要时可以把人参果切片,把猪瘦肉加料酒和生抽腌制,起锅放油以后把肉片入锅炒散再把人参果片放入锅中,快速翻炒再加入适量食用盐和鸡精进行提味就可以。
3、人参果蒸着吃
人参果还能蒸着吃,平时可以把猪肉与大葱一起剁碎,加调味料制成馅,然后把人参果从中间切开,去掉瓤以后把肉馅放到人参果中,然后入锅隔水蒸制,开锅以后再蒸半小时,蒸好以后关火取出,就能食用,这种人参果蒸肉味道清香,油而不腻,特别好吃。
4、人参果直接吃
人参果还能和其他水果一起直接吃,不会必须是熟透的人参
人参果怎么吃
人参果作为一种原产于南美洲地区的热带水果,传入中国后受到很多人们的喜欢,尤其是它的营养价值非常丰富,吃起来口感甘甜,还具有很好的医疗保健功效,在日常生活中适当的吃一些对身体健康有帮助,那么人参果应该怎么吃呢?怎么吃更好吃?
人参果作为一种水果来说,他的吃法也是有非常多种的,最常见的就是和普通水果那样将他清洗干净之后就可以直接使用,而且其中富含的营养价值非常高,吃起来还有淡淡的清香味道果汁含量丰富,而且果肉吃起来口感甘甜,可以提高我们身体免疫力,具有清热解毒的效果。人参果还可以炒着吃,也非常美味,它可以当做一种蔬菜来使用,比如说将人参果清洗干净之后,将它和猪肉放在一起翻炒,首先将肉片翻炒之后再加入调料,然后再将人参果放入锅中炒熟之后就可以出锅了。
除此之外,人参果还可以选择炸着吃,因为它作为一种高蛋白含量脂肪和糖类都非常低,所以说直接吃的话口感不是很好,但是炸着吃是非常美味的,将它的皮削掉之后刷上一层鸡蛋清面糊,然后放在油锅里面进行煎炸,等到外皮变得金黄色之后就可以出锅了,在吃的时候还可以撒上一些花椒等调料。人参果还可以选择蒸着吃,我们将人参果放在蒸笼之上,然后再加入一些
人参果怎么吃
导读: ?现在说的可不是指《西游记》中的,是一种原名香瓜茄的果实,亦可称作仙果、香艳梨、艳果,属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。下面我给大家介绍一下以及吃法。
通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果,营养较高且较为全面。食之能补充人体之需要,具有较高的营养价值。果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及的特点。我国之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。另有蕨麻亦称人参果,此果无味,或微甜。
“茄瓜一人参果”可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及的特点。据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克,是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;0.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍;20.27毫克,是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是 |
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