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新鲜菱角怎么保存
新鲜菱角怎么保存
如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是,冷藏的时间越长,它的口感也会越差。
通风处保存
1、将买回来或采挖的菱角放在阳光下晒干表面水分,注意不要过度。
2、然后摊放在阴凉通风处。
3、避免潮湿,避免阳光直射即可。
冰箱冷藏保存
1、首先将菱角表面的水分晒干或者擦干。
2、然后装入保鲜盒或保鲜袋中。
3、再置于冰箱冷藏保存即可,注意与其他食物分开存放。
清水浸泡保存
1、将菱角表面泥土清洗干净。
2、然后浸泡在清水中,水量以没过菱角为宜。
3、期间注意经常换水,保持水质的干净。
新鲜菱角的外皮十分坚硬,本身就很难剥开了,如果将它带壳晾晒干燥后,其外壳更难剥开,食用的时候会特别麻烦,而直接用菱角肉晾晒干燥,不仅更容易晒干,而且食用时也会比较方便,因此一般不建议带壳晒干菱角,剥壳晾晒会更好。
菱角怎么存放 保存菱角方法
1、若是带壳的菱角,直接放冰箱里面冷藏即可,能够保存较长的一段时间。需要注意,一般买回来的新鲜菱角,上面或许会有很多水分,所以在保存之前,需要将水分擦干后再放入冰箱。
2、同时塑料袋上要留有小洞,保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。这种方法虽然可能保存相对较长的时间,但冷藏的时间越长,菱角的口感也会越差。
3、若不放入冰箱冷藏的话,也可直接放在保鲜盒中,置于阴凉干爽处,但保存时间相对较短,差不多一至两天。若是去壳的菱角,在保存时需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好,然后放入冰箱里,大约能保存两天左右的时间。
菱角保存方法 菱角保存方法推荐
1、带壳菱角可以直接装到保鲜袋中,然后放入冰箱冷藏,可保鲜2-3日。不过建议还是尽快食用,否则影响菱角口感。
2、带壳的菱角亦可直接放到保鲜盒中密封起来,防止冰箱中冷藏,也能保持2-3日。
3、去壳鲜菱角如果想延长保质期,首先要装到保鲜袋或者保鲜盒密封起来,再放入冰箱。
4、另一种比较能长期保存的方法是将去壳的菱角肉晒干,这些菱角可以熬粥使用。
生菱角怎么保存方法
通风处保存:鲜菱角可以放在通风的地方进行保存,这样可以让鲜菱角不会失鲜,而且还可以让鲜菱角不容易变质。冰箱冷藏保存:如果是带壳的菱角直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。放水里保存:鲜菱角可以放在水里面保存,不过需要适当的换水,因本身菱角就是生长在水里面的。
1、通风处保存:鲜菱角可以放在通风的地方进行保存,这样可以让鲜菱角不会失鲜,而且还可以让鲜菱角不容易变质。
2、冰箱冷藏保存:如果是带壳的菱角直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。
3、放水里保存:鲜菱角可以放在水里面保存,不过需要适当的换水,因本身菱角就是生长在水里面的。
4、煮熟保存:菱角一般煮10-15分钟,如果是用高压锅的话可以适当减少时间。用高压锅煮方便快速。煮熟的菱角的保质期十到十五天。但煮熟的菱角不能捂,一定要表面水分晾干,用布袋或者沙袋装使菱角表面通风就行。
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