|
面的调料怎么调制好吃
如下:
食材:面条适量、30克、白糖20克、陈醋50克、老干妈辣酱适量、适量、香油10克。
方法:
1、首先把面条煮熟后捞出,过一下凉水,加香油拌均,防止粘到一起。
2、然后把需要用的料都准备好备用。
3、然后把备用的调料全部放入碗中调均匀。
4、最后把调好的料汁倒入面条里,搅拌均匀即可食用。
面条怎么放调料好吃
在做面条的时候,想要做出美味的面有几个步骤都得注意,比如煮面的时间就很重要,煮得恰到好处,面吃起来口感劲道爽滑,煮得时间不对,面也不好吃。面的调味也很重要,放对了调料才会做出好吃的面。那么,面条怎么放调料好吃呢?
面条怎么放调料好吃 下面条吃的调料可以依据自己口味加入麻辣花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒,下面是面条的做法:
准备材料:麻辣花生适量,面条250克,姜适量,蒜适量,葱适量,白砂糖适量,酱油适量,醋适量,味精适量,油淋辣椒适量,水煮鸡蛋一个
1、将面条煮好捞出来,加芝麻油迅速搅匀备用。
2、将姜、蒜碾成末,葱切成葱花放入小碗中备用。
3、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。
4、配制调料:加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。
5、将拌好的酱料淋在面上,加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。
方便面调料包,我相信大家都吃过,在我小的时候非常喜欢吃方便面,那时候还爱干吃,吃完后就把调料包很宝贝的收起来。吃馒头的时候就撒上一点,吃一口再撒一点,有时候没馒头都是直接倒在手掌上,伸长舌头来舔
面条调料怎么弄好吃
面条虽然很容易烹饪,但是想要味道好吃的话,建议还是加点配菜下去,例如青菜、瘦肉等,这样做出来的面条营养会更加均衡,如果想要口感有嚼劲一点,建议在煮面的时候不要煮太长时间,那么面条调料怎么弄好吃呢?
面条调料怎么弄好吃 第一种:
食材:姜蒜、香葱、酱油、鸡精、味精、花椒粉、辣椒油、猪油、菜籽油、香油、花生米、芽菜。
1、 把姜、蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花。
2、 调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花、1勺花椒粉、1勺辣椒油。
3、 再放入1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜,再挑入面条,搅拌均匀即可。
第二种:
首先:先调料汁:1勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒面、1勺盐、1勺胡椒粉,淋入热油激发出各种香味,倒入味极鲜、撒上点葱花,搅拌均匀。
第二:锅中加油,打入2个鸡蛋,煎至两面金黄盛出。
第三:水开了舀入一勺热水放入碗中,稀释一下料汁。
第四:热水里加入1勺盐,这样煮出的面条会更劲道而且不易粘锅。
第五:下入面条,有人不知道面条什么时间熟了,煮多久会更好吃,告诉大家一个方法,就是5分钟,就是从下锅
吃面条的时候加什么调味料最好吃?
如果只有面的话,五种调味料绝对会好吃。
第一:家常油泼面。面条捞出来,放入葱姜蒜沫,辣椒面,然后一口热油浇上去,快速拌匀,再加入味极鲜酱油或者生抽。就好了。保证你百吃不腻。
第二:老干妈拌面。顾名思义,煮好的面条直接加入两勺子老干妈,然后撒点葱花就行了,盐都不用放。
第三:飘香拌面。这是最最最简单的做法。沙县小吃和南方的早餐店都有的。就是碗里提前放酱油、鸡精、盐、耗油,直接把面捞出来放进去。用一点热油(猪油最佳)一浇。快速拌匀。
第四:花生酱芝麻酱拌面,类似于武汉热干面。花生酱、芝麻酱、生抽、南德、鸡精、白胡椒粉。然后拌在一起用一小勺热水拌匀,随后捞出面放进去,快速拌。撒上葱花就好了。
第五:葱油拌面。这个面可以说是太简单了。说多了都感觉累牙。面捞出来,用最普通的调料,香油、盐、味精(有鸡精最好)、生抽、小葱一拌就好了。这是我父亲开饭店经常吃的面,快速,简单,省事。
担担面
担担面不仅是四川的传统平民小吃,更是中国十大面条之一,连方便面都有担担面口味,算是四川面条界的“扛把子”了。
担担面的主要调料就是芝麻酱,所以也叫麻酱面,花椒、红辣子、醋、香油、碎米芽菜等等当然少不了,最后还要加一
|
上一篇:文综怎么学才能拿高分,文综怎么学好下一篇:华佗怎么死的,华佗是怎么死的
|