牛腩烧胡萝卜的做法大全，牛腩烧红萝卜怎么烧

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牛腩烧胡萝卜的做法大全


主料，牛腩，胡萝卜
辅料，花椒，大料，葱姜蒜辣椒，番茄酱，甜面酱，料酒，盐。
1，准备食材，将牛腩切成大小适和的块状，胡萝卜切成滚刀块。
2，将牛肉进行焯水。注意一定要凉水下锅。
3，牛腩焯好水之后放在凉水下面冲洗干净。
4，热锅放油。爆香花椒大料，葱姜蒜，辣椒。在加入番茄酱，甜面酱。
5，放入牛腩进行翻炒
6，调点料酒，继续翻炒
7，倒入适量水，水开后调中小火，盖上锅盖炖约一个小时左右。
8，起锅前半个小时将切好的胡萝卜导入，并加入适量盐


牛腩炖红萝卜怎么做好吃


萝卜炖牛腩的做法
1、萝卜炖牛腩的做法其实并不是非常复杂的，我们大家可以先将牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜也分别切成块儿备用就可以了，然后我们需要准备好调味品。
2、接下来我们大家可以在汤锅中倒入适量清水，然后将牛腩放进去，适当的用大火加热就可以了。
3、下面我们大家需要适当的放入一些大葱，姜片和装好调料，然后把盖子盖好以后用小火炖一个小时左右的时间。
4、最后我们大家可以将准备好的土豆和胡萝卜放入的，然后适当的倒入一些老抽搅匀，再加入一些食用盐就可以食用了，萝卜炖牛腩的味道非常不错。

萝卜炖牛腩营养价值
萝卜的营养价值是非常丰富的，萝卜中含有丰富的营养物质，我们大家适当的食用萝卜可以补充大量的营养物质，另外，经常吃萝卜还可以帮助我们大家增强机体免疫功能，促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，另外，牛腩作为这道美味的一种主要的食材，牛腩的营养价值也是非常高的，适当的食用还可以帮助我们补充各种营养物质，尤其是蛋白质，矿物质和维他命B群的含量更是非常丰富的，可以帮助我们有效的预防营养缺乏的情况。

萝卜炖牛腩的宜忌人群
萝卜炖牛腩的味道是非常不错的，并且营养价值也是非常高的，所以我们一般人群都

胡萝卜烧牛腩怎么做？
需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢



主料： 胡萝卜 250克 牛腩（腰窝） 150克
调料： 植物油 20克 盐 2克 味精 1克 蚝油 10克 胡椒粉 1克 八角 5克 淀粉(玉米) 5克 香油 1克 料酒 5克 大葱 8克 姜 5克 各适量
胡萝卜烧牛腩的做法：
1.　胡萝卜洗净，切滚刀块；
2.　牛腩洗净，切块备用；
3.　葱、姜洗净分别切段、片备用；
4.　锅内放水煮沸，放入牛腩，用中火煮去血水，捞出冲凉备用；
5.　另起锅放油，烧热后放入姜片、葱段、八角、牛腩、胡萝卜、料酒炒香；
6.　再加入盐、味精、蚝油、胡椒粉、少许水，用中火烧3分钟；
7.　待牛腩烂熟时，用水淀粉勾薄芡，淋上香油即可。

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胡萝卜烧牛肉怎么做


胡萝卜烧牛肉（牛肉超糯）的做法 一 
牛腩切成方块，冷水下锅除去血水


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放在盘子里备用


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提前准备好：两颗独蒜切成两半，或者切片，反正都会煮来不见，无所谓啦～生姜我一般都会用很多，十多片吧。一把干辣椒，一把干花椒，裹几根葱～备用

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炒锅里热油，（不是说好珐琅锅吗？我的珐琅锅太小，不好翻炒，先在炒锅里炒一下吧）这次的牛腩有点瘦所以油放得比较多。如果你的牛腩比较肥可以少一点油。油多多做出来后会油亮亮的特别有食欲～

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把准备好的蒜、姜、花椒先放进去，稍稍翻炒就可以下牛肉了，转成小火，翻炒到牛肉有一点点变色。

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放豆瓣酱两勺，和老冰糖一粒。颜色是不是有点浅～

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加一勺老抽进去吧，颜色一下就有了～不要嫌弃颜色深，加了胡萝卜就对了

把炒好的牛肉