做豆浆的比例是多少？，豆浆比例怎么配

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做豆浆的比例是多少？


豆子和水的比例是:1:12(即50g豆加600ml 水)。具体步骤：
主料：黄豆50g 辅料：适量、水600ml
1、提前4-8小时把黄豆浸泡好，清洗干净。

2、放入豆浆机内，加入600ml的水。

3、同时放入适量的冰糖。

4、接上豆浆机电源，选择倍浓豆浆，然后按下启动键，豆浆机开始工作。

5、15分钟后，豆浆机就会发出响亮的“哔哔声”，工作完毕，一杯新鲜的倍浓豆浆就出来了。




打豆浆豆子和水的比例 怎么打豆浆


1、打豆浆豆子和水的比例。打豆浆是将泡好的黄豆和水，按1比6的比例进行操作。泡发豆子，一般是加较多水浸泡10-16个小时，若是夏天只需6-8小时就能充分泡发了。

2、豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2、烟酸以及钙、铁等矿物质。非常适合老人、成年人、青少年、儿童等等。此外豆浆里面还可以加入红枣、枸杞、绿豆、百合等，营养和口感都更加丰富。


豆浆比例


豆浆的比例是多少  
  用料：黄豆70克；花生30克；红枣5颗；水1000ml

红枣花生豆浆的做法

1、将准备好的黄豆洗干净浸泡一会

2、将准备好的花生洗干净浸泡一会

3、将准备好的红枣去核

4、把以上将准备好的材料放入破壁机，加入适量的水，按豆浆功能

5、最后加入适量的糖，完成。
   豆浆中豆和水的比例是多少？  
  豆浆中豆和水的最佳重量比例是1﹕18—20。

按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30—50克豆类，除去每日吃的豆腐量，打豆浆的豆子用10—20克即可，根据《中国食物成分表》，豆浆中蛋白质含量为1.8%，因此大豆与水的最佳重量比例是1﹕18—20。如果用20克豆子一般要用360—400毫升水。

注意事项：

1、豆子的选择

黄豆、黑豆这种含一定脂肪的豆类打出来才是豆浆，而绿豆、红小豆打出来是豆沙。

2、浸豆时间

浸泡8小时左右就可以。根据季节不同，夏季6—9小时，春秋季8—2小时，冬季11—16小时。

3、泡豆子的水温多

用和室温温度等同的水浸泡，更有利于豆子的软化，水温过高，容易将豆子表皮的活性物质破坏；直接用凉水浸泡的话，时间要延长一些。

4、煮沸时间

煮豆浆时，豆浆表面产生的泡沫容易造成"假沸&qu

豆浆的比例是多少？