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西柚怎么剥皮图解
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将买来的柚子去除掉外面的细网和塑料纸,然后放在水龙头下清洗干净。
用水果刀或者普通的刀具沿柚子的中间部分划下刀痕,用刀的时候靠自己的感觉有无切到柚子肉。
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用汤匙圆头部分戳入上半部分的柚子,然后慢慢戳入柚子后,用力将汤匙划上一周,如果不能一次性划上一周,可以取出汤匙后再戳入柚子中。
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同第二个步骤一样,将汤匙戳入柚子的下半部分,由于下半部分的柚子肉比较紧实,所以戳入汤匙的时候要注意,不能将汤匙戳入柚子肉中,。
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用手旋转柚子的上半部分和下半部分,一般来说,柚子的上半部分比较好取出,可以看下图,基本上白色部分都在上半部分的皮中。
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如果力气比较小的女生,可以求助下男生咯~用力扯出下半部分的柚子肉,使柚子肉和柚子皮分离即可。一般来说,下半部分的柚子肉上的白色部分会很少的。
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将取出的柚子肉一分两半,即可开始剥柚子上的皮了。可以使用下半部分的柚子皮做盛放柚子的容器哦,就不用再洗盘子咯!
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剥柚子肉的时候注意白色的部分,由于比较苦也不好吃,所以最好是剔除干净,剔除干净后,按照顺序放在下半部分的柚子皮中,吃的时候直接拿就可以了哦!
西柚的快速剥法
如何将西柚快速的剥皮.
步骤/方法
文旦清洗后用刀在表皮中心划一圈,深度为一厘米左右;
在圈的两侧中间划个十字也是一厘米深;
从十字中心点开始往外剥皮就变得非常省力;
把瓤掰开后去除外面白色的“棉絮”就可以吃了;
END
注意事项
1、大的文旦不一定就是好的,体型适中,要看表皮是否光滑和看着色是否均匀;
2、买文旦时记得先把它拿在手中抛接几回看看它的重量,如果很重就说明这个柚子的水分很多,就是好柚子。
3、手指施压觉得表皮较柔软的已辞水(采收完毕的文旦,需要静置一周,一般称为辞水,就是让文旦里面的水分消失,果肉软化,口感比较好,甜度也会增高)味道较好,绝不能像其它水果一样选又大又漂亮的。
4、颜色以淡绿色比较好,太绿的可能还没有辞水,会很酸,颜色太黄的可能放置的时间很长,里面的水分会流失很多,所以不会多汁了。
葡萄柚汁水多怎么剥
葡萄柚汁水多的剥法:
1、直接手剥:
葡萄柚的皮像剥橘子一样,把它的皮直接用手撕开来就可以了,但是在剥皮的时候要注意的是,先在顶部用大拇指抠进去,抠开以后再顺着皮纹撕开来,这样的话会容易一些,如果直接将其掰开的话会比较费劲。
2、用刀切:
可以选择直接用水果刀将葡萄柚一切两半,然后再把半边葡萄柚再用刀切,直到一个葡萄柚被切成8份,然后再顺着它的底部将皮撕掉就可以了。
3、剥葡萄柚皮技巧:
在剥皮的时候,要先进行揉一揉,可以让里面的果肉和果皮脱开,这样的话便于将它的皮剥干净,能够提高剥皮的效率。尽量多揉一会儿,揉过以后再用来剥皮的话,就会发现葡萄柚的皮很容易就被剥下来了。
葡萄柚的特征:
葡萄柚又叫西柚、朱栾。因挂果时果实密集,呈簇生状,似葡萄成串垂吊,故称葡萄柚。系芸香科柑橘亚科柑橘属常绿乔木果树。它与柑、橘、橙有宗族关系,与柚有亲近的血缘关系。
是四大柑橘类群(甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬类、葡萄柚和柚类)之一,亦是西方发达国家上流社会最受青睐的饮料之一。
红西柚怎么吃?
问题一:西柚怎么吃不苦 在法国有时头道是西柚,准备有点麻烦.
西柚从冰箱拿出来横着对半剖开(就是每个桔瓣都被切成两半那个方向),拿一把尖头餐刀沿着皮划一圈(蓝线),再把每瓣的白瓤(蓝线)和果肉分割开,如下图所示。
然后拿出甜点勺,挖着吃就好。夏餐以凉凉的西柚开始,很开胃
问题二:吃西柚的好处与禁忌一天吃多少西柚是好呢? 西柚是水果柚子的一种,是集柚子和甜橙优点于一身的一个品种。 西柚的食疗功效与作用:
1、西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症:
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症:
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
3、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽:将 |
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