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办理食品经营许可证需要餐饮经营者满足相应的条件:1、具有固定的经营场所,环境整洁并且与污染源保持一定的距离;2、满足采光、通风、防尘、防蝇、防鼠等基本条件,具有处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施;3、有专职管理的安全人员和保证食品安全的规章制度;4、经营场所布局合理,能有效防止代加工与直接入口、原料与成品间相互交叉污染;5、法律、法规规定的其他条件。办理食品经营许可证材料:1、《食品生产许可申请书》;2、营业执照原件、法定代表人(负责人)的身份证原件;3、相关工作人员的健康证原件及复印件;4、经营场所环境及各功能区间布局平面图;5、食品生产主要设备、设施清单等相关材料。办理食品经营许可证流程:1、将材料提交至食品药品监督管理局;2、相关工作人员将对经营场所进行看点,核查经营场所物品摆放是否合理,操作区与就餐区是否区分开等;3、生产设备、环境、卫生条件都满足条件,便会核发食品经营许可证。值得一提的是,若餐饮经营者的食品经营许可证所列事项发生变化,一定要及时办理变更。 |
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