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蛋挞皮购买可以去当地烘焙原料进行购买或者前往淘宝京东购买。但是强烈建议自己做,那样的比成品好吃好几倍口感还好 一、蛋挞皮的主料: 黄油60g、小麦面粉200g 二、蛋挞皮的辅料: 水25ml、盐适量 三、蛋挞皮的制作方法如下: 1.准备面粉 2.黄油分成两份一份50一份10 3.把10克的黄油的用热水溶开 4.容开后倒入面粉里面搅拌 5.50克的黄油压片 6.面团压片敷好 7.把黄油放在中间,就像叠被子一样 8.放30分钟后,切小块25克 9.压在蛋挞模就好了 蛋挞皮的制作方法就是这么简单,有了这个蛋挞皮的制作方法,朋友们下次做蛋挞吃的时候也可以自己制作蛋挞皮了。 |
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