准备食材：紫菜:50g,肉末:150g,鸡蛋:1个,葱:适量,家乐浓汤宝:1个,姜:适量

做法：把紫菜放在无油的锅里高脆待用。
肉末调入适量的盐打入鸡蛋拌匀，将烤脆的紫菜揉成末板入肉末中。
拌好紫菜的肉末
锅里加水将浓汤宝和姜放在锅里煮到水开。
将拌好紫菜的肉末挤成丸子放在汤里煮熟，加入葱调味即可
装入碗中即可。

小贴士：因为浓汤宝里是调好味的，所以汤不用另外调味道了；也可以用清汤。如果用清汤的话就需要用少量的油将蒜末爆香再加入清水；出锅的时候加入适量的香菜，这样就是另一个味道了。