怎么烤出好吃的鸡翅
主料
鸡翅中
11个
辅料
橄榄油
适量
新奥尔良烤肉料
适量
红酒
适量
黑胡椒
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.准备食材。
2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。
3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)
4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)
5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。
6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。
7.磨上黑胡椒。
8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。
9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。
小贴士
1、此方法也可烤其它全翅,翅根等,但建议选用翅中,因为可保证鸡翅同步成熟。
2、北方人口味重,所以我又加了一勺生抽调味,不喜欢,可不加。
3、烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整,烤到最后几分钟,一次要多观察。
主料 鸡翅中 11个 辅料 橄榄油 适量 新奥尔良烤肉料 适量 红酒 适量 黑胡椒 适量 生抽 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.准备食材。 2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。 3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽...序言:很多人在外面饭店里吃到的烤鸡翅,味道都非常的鲜嫩,而且鸡翅也很入味,但是一般饭店里的鸡翅价格都比较贵,我们只需要花一部分的钱去市场买鸡翅,自己回家动手做,那么在成本上就会省去很多。 一、鸡翅的做法而且自己动手做的非常的经济...
怎样烤出好吃的鸡翅?
可以用炭火烤鸡翅,支一个架子,然后用碳火在下面烤,在鸡翅上面用刀划几个痕迹,这样的话能够让里面的鸡肉更加的香嫩酥软,同时边烤边在鸡翅上面刷一些酱料。
好吃要诀#怎么烤出好吃的鸡翅
食材 主料 鸡翅中 11个 辅料 橄榄油 适量 新奥尔良烤肉料 适量 红酒 适量 黑胡椒 适量 生抽 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.准备食材。 2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。 3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一...
如何烤出美味的鸡翅?
烤翅是随手就能做出的美味小菜,几乎人人都爱吃。对我来说,如果鸡翅够好,烤熟撒点海盐就足够。但很多人喜欢吃串儿店里的秘制鸡翅,觉得自己无论如何都做不到那么好吃,其实店里的烤鸡翅并无神秘,只是腌料罢了。 说起腌料,最简单,你可以去网...
如何用烤箱烤出好吃的鸡翅?
烤箱烤翅做的好吃的关键在于,先把鸡翅腌制一会,然后放入烤箱烤,具体的做法如下: 主料:翅中300克、花椒8克、香叶5片、洋葱适量、葱姜适量、大蒜一头、蜂蜜20克、生抽20克、黄酒20克、老抽适量、盐适量。 1、将鸡翅洗净,背面划两刀以 便腌制...
如何烤出来的鸡翅好吃
用料 美味鲜酱油 25g 蚝油 17g 番茄酱 15g 糖 约15g 味霖(没有可用其他料酒米酒) 18g 匈牙利甜椒粉 5g 蒜泥 8g 黑胡椒粉(推荐现磨) 适量 烤鸡翅(自制腌料)的做法 将所有材料混合均匀(最好用料理机研磨成酱)将鸡翅与腌料混合均匀后,冷藏
鸡翅中
11个
辅料
橄榄油
适量
新奥尔良烤肉料
适量
红酒
适量
黑胡椒
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.准备食材。
2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。
3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)
4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)
5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。
6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。
7.磨上黑胡椒。
8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。
9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。
小贴士
1、此方法也可烤其它全翅,翅根等,但建议选用翅中,因为可保证鸡翅同步成熟。
2、北方人口味重,所以我又加了一勺生抽调味,不喜欢,可不加。
3、烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整,烤到最后几分钟,一次要多观察。
主料 鸡翅中 11个 辅料 橄榄油 适量 新奥尔良烤肉料 适量 红酒 适量 黑胡椒 适量 生抽 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.准备食材。 2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。 3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽...序言:很多人在外面饭店里吃到的烤鸡翅,味道都非常的鲜嫩,而且鸡翅也很入味,但是一般饭店里的鸡翅价格都比较贵,我们只需要花一部分的钱去市场买鸡翅,自己回家动手做,那么在成本上就会省去很多。 一、鸡翅的做法而且自己动手做的非常的经济...
怎样烤出好吃的鸡翅?
可以用炭火烤鸡翅,支一个架子,然后用碳火在下面烤,在鸡翅上面用刀划几个痕迹,这样的话能够让里面的鸡肉更加的香嫩酥软,同时边烤边在鸡翅上面刷一些酱料。
好吃要诀#怎么烤出好吃的鸡翅
食材 主料 鸡翅中 11个 辅料 橄榄油 适量 新奥尔良烤肉料 适量 红酒 适量 黑胡椒 适量 生抽 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.准备食材。 2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。 3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一...
如何烤出美味的鸡翅?
烤翅是随手就能做出的美味小菜,几乎人人都爱吃。对我来说,如果鸡翅够好,烤熟撒点海盐就足够。但很多人喜欢吃串儿店里的秘制鸡翅,觉得自己无论如何都做不到那么好吃,其实店里的烤鸡翅并无神秘,只是腌料罢了。 说起腌料,最简单,你可以去网...
如何用烤箱烤出好吃的鸡翅?
烤箱烤翅做的好吃的关键在于,先把鸡翅腌制一会,然后放入烤箱烤,具体的做法如下: 主料:翅中300克、花椒8克、香叶5片、洋葱适量、葱姜适量、大蒜一头、蜂蜜20克、生抽20克、黄酒20克、老抽适量、盐适量。 1、将鸡翅洗净,背面划两刀以 便腌制...
如何烤出来的鸡翅好吃
用料 美味鲜酱油 25g 蚝油 17g 番茄酱 15g 糖 约15g 味霖(没有可用其他料酒米酒) 18g 匈牙利甜椒粉 5g 蒜泥 8g 黑胡椒粉(推荐现磨) 适量 烤鸡翅(自制腌料)的做法 将所有材料混合均匀(最好用料理机研磨成酱)将鸡翅与腌料混合均匀后,冷藏