主料：虾仁100g西红柿1个青椒50g辅料：青椒 适量、盐 适量、白糖 适量、葱 适量、姜 适量、蒜子 适量具体步骤：1、首先将西红柿切块、青椒切小块，将虾背切开，去除虾线。2、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、葱切碎。3、锅中倒入油，下入蒜米、姜米，煸炒数秒后，将虾仁倒入锅中，翻炒至变色时，倒入西红柿、青椒，翻炒片刻。4、接着加半勺盐、少许白糖，均匀翻炒，随后倒入适量清水，焖一小会，使食材更加入味。5、最后撒上葱花，一道美味的番茄炒虾仁就可以尽情享用。
  主料：虾仁100g西红柿1个青椒50g 辅料：青椒 适量、盐 适量、白糖 适量、葱 适量、姜 适量、蒜子 适量 具体步骤： 1、首先将西红柿切块、青椒切小块，将虾背切开，去除虾线。 2、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、葱切碎。 3、锅中倒入油，下入蒜米、...材料：鲜虾 工具：牙签 操作步骤如下： 1、将鲜虾清洗干净放在容器中备用。 2、用牙签扎在鲜虾背部深处2毫米左右的位置，挑出虾线。 3、用手摘掉虾头，剥去虾的外壳放在盘中，注意虾嘴和虾须不要扎到手。 4、剥好的虾仁再用清水简单冲洗一下，放...鲜虾怎么快速剥出完整虾仁的方法

在家料理，经常需要用到虾仁，在时间允许的情况下，建议自己剥虾仁，除了确保新鲜干净外，而且只要简单处理即可让虾仁肉质更脆滑！ 怎么剥出虾仁并让虾仁肉质脆滑 鲜虾怎么快速剥出完整虾仁的方法(图文教程)1 1、新鲜的虾洗净后摘除虾头。 鲜虾...活虾怎么剥虾仁

虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。 虾仁的营养价值 由于虾的钙质大部分在皮里，所以去皮的虾钙含量降低不少，但仍...活虾剥虾仁的方法技巧