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用面粉做面条怎么做

风の约定
2022/03/30 00:30:25
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手工用面粉怎么做面条

wenwen

2019-11-22 21:29:10

睡醒,吃上很饱的饭,能够 让一整天都填满着优越感。鲜面条做为一种家常饭,会在许多家中的饭桌上看到。煮的鲜面条,最好自身手工制做的,那样吃起来会更为的筋道,美味可口。可是实际的手工制作用小麦面粉怎么做面条呢?这就需要好好学习上一下了,根据自身的技艺,让早餐越来越更为有亲切感。

手工用面粉怎么做面条

手工制作用小麦面粉怎么做面条

生产食物疫苗普通面粉200克,生鸡蛋1个,冷水50克,大骨汤适当,青菜少量,姜蒜,盐,生抽酱油,食用油(此份食物为2人份)。

生产制作过程疫苗

1、最先,称出200克普通面粉放进到不锈钢盆中,再磕入一个鸡蛋。

2、向小麦面粉中倒进50克冷水,一边倒一边用筷子拌和小麦面粉,拌和成絮状物,水的使用量视详细情况而定,小麦面粉的吸水能力和生鸡蛋的尺寸决策了水的使用量,50克可做为标准值。

手工用面粉怎么做面条

3、将絮状物的小麦面粉搓成面糊,这时候的面糊一些偏硬,盖上外盖醒面40分钟。

4、面糊醒好以后,放进砧板上,再次揉至光洁,醒好的面糊越来越略一些绵软,触感上也要比平常做饺子的面糊硬一些。

5、面糊表层撒些粉剂,用擀面棍将面糊擀成薄厚匀称的玉米饼,薄厚以1mm上下最好。

6、擀好以后的混沌皮撒些粉剂,避免 粘黏连,反复伸缩几回,伸缩成正方形。

7、再折起来一下,用刀割成大小匀称的鲜面条,鲜面条的宽度依据本人爱好就可以了。

手工用面粉怎么做面条

8、将鲜面条切完,尽可能切割成总宽同样的条形。

9、鲜面条切完以后,轻轻地抖掉上边的粉剂,要不是立刻吃,先不必将粉剂抖掉,小麦面粉能够 避免 鲜面条黏连到一起。

10、锅烧热,放进少量食用油,将姜蒜进行爆香,放进适当大骨汤或冷水,添加少量生抽酱油和盐调料,待水烧至彻底烧开,放进准备好的焖面,煮至鲜面条无硬芯,放进几个小白菜,就可以起锅。

11、劲道美味的焖面就搞好了,赶快享受吧!

大众养生网 饮食 健康 中医 男人 女人 母婴 两性 心理 手工用面粉怎么做面条 wenwen 2019-11-22 21:29:10 睡醒,吃上很饱的饭,能够 让一整天都填满着优越感。鲜面条做为一种家常饭,会在许多家中的饭桌上看到。煮的鲜面条,最好自身手工制做的...面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。 面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。

怎样用面粉做面条

不知道你说的面粉做面条,是手擀面,首先把面粉到到瓷盆里,再用温水把面拌成一溜溜。再用手把它活成比较硬的那种,盖上盖子让它醒上四十分钟,然后用擀面杖把它擀很薄很薄的大面片,在把它遮起来切成条状,就好了,好吃又劲道的面条就可以下锅了。

自己用面粉做面条的做法

,自己用面粉做面条的做法是首先把面用水和好面,然后醒一醒,把面揉的硬一些,一会儿再开始用擀面杖擀,擀到皮子很薄的时候就开始亮一下,亮一下,以后再折叠,再切成面条,这样做出来的面条又香,又好吃

怎么用面粉做面条的做法