准备食材：主料鲜姜580g、糖400g、水100g、 辅料：油适量、盐适量

步骤1.准备鲜姜，然后洗净

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2.洗好的姜切两毫米厚的片

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3.切好的姜用水泡一下去辣味，我是午饭后泡的，晚饭后做的，泡了一下午，要不然太辣了！

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4.姜片放锅中加入白糖，比比例是一斤姜，7两糖

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5.再加入水，大火烧开，小火慢熬

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6.熬到水份蒸发，糖浆变浓稠，用筷子夹一片姜试一下，糖成拉丝状态就行了，关火

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7.快速翻炒

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8.姜片会变得越来越硬，继续翻炒

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9.炒到姜片散开出糖砂就行了

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准备食材：主料鲜姜580g、糖400g、水100g、 辅料：油适量、盐适量 步骤1.准备鲜姜，然后洗净 ? 2.洗好的姜切两毫米厚的片 ? 3.切好的姜用水泡一下去辣味，我是午饭后泡的，晚饭后做的，泡了一下午，要不然太辣了！ ? 4.姜...做法： 1，准备好一块生姜大约400克，姜皮属于凉性，用小刀把姜皮刮掉，尽量刮干净一点，再用清水冲洗干净。 2，处理干净的生姜切成姜块放入料理机中，倒入大约100克的清水打成姜糊，水不宜加太多能够打成泥即可，越少越好，加多了会增加熬煮的...

姜糖块怎样做

材料 平时在家中熬制姜糖块时，只需要准备新鲜的生姜和红糖再准备一个空气炸锅以及一个料理机就可以。 做法步骤 1、把准备好的生姜用清水洗净，去掉水分，然后再去掉姜的外皮，把去皮以后的生姜切成片状，用料理机打成姜茸备用。 2、准备一个炖...

自己在家做姜糖怎么做

姜糖很多人都吃过，有淡淡的姜味，而且能暖胃驱寒，补益气血，对身体有多种好处，不过你们知道姜糖应该怎么制作吗？姜糖的做法并不复杂，平时可以自己在家中制作，一会我就把自制姜糖的做法写出来，让大家都能在家中做出美味的姜糖。 ? ...

姜汁糖怎么做好吃

姜汁糖主要是使用生姜，红糖以及麦芽糖为原材料制作而成的一种休闲养生的小零食，是很受大家欢迎的，生姜大家都知道，经常食用生姜，对身体健康的好处是很多的，生姜可以祛湿驱寒，尤其是体内湿气比较重的人，吃姜汁糖效果是很好的，体内的湿气