烤鲜奶怎么做


烤鲜奶要不要了解一下



烤箱能做烤鲜奶吗？怎么做？
烤箱能做烤鲜奶吗？怎么做？



烤鲜奶的用料
牛奶360g    白糖25克    
玉米淀粉50g    鸡蛋1个    
淀粉50克    黄色玉米糠50克    
烤鲜奶的做法



步骤1
把牛奶，白糖和50g玉米淀粉全部放入小奶锅里。



步骤2
搅拌均匀。



步骤3
小火加热至溶液黏稠即关火。



步骤4
模具铺保鲜膜，把牛奶糊倒入碗中，放冰箱冷藏2小时左右。



步骤5
凝固好了之后取出倒在切板上，用刀切成小块。



步骤6
按照先淀粉，然后鸡蛋液，最后面包糠的顺序把鲜奶冻裹好。



步骤7
裹成如图所示。



步骤8
全部裹好后摆入铺有油纸的烤盘上。



步骤9
烤箱180度上下管预热好了后摆入烤箱中层烤15分钟即可。