板栗怎么做才好吃


板栗怎么做才好吃
                    　　板栗怎么做才好吃，说起板栗，大家应该都不陌生。板栗是我们在生活中比较常见到的一种食材，其味道香甜可口，很多人都喜欢吃。板栗有很多不同做法，下面我就为大家分享一下板栗怎么做才好吃，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
   
  　　板栗怎么做才好吃1  　　 板栗怎么做才好吃
  　　 1、糖炒板栗
  　　将板栗洗净沥干后划开口子，然后直接浸泡在水中，将其高温加热，煮熟后捞起沥干，然后倒入锅中，加入蜂蜜、白糖和油，开中小火进行翻炒，会陆续听到“啪”“啪”“啪”的裂口声，等全部裂开后，就可以装盘，一道美味的糖炒板栗就做出来了，所以板栗怎么做才好吃又简单，这道糖炒板栗就可以试试。
  　　 2、板栗烧鸡
  　　将板栗处理好后冷水煮半个小时后捞出沥干。同时将葱姜切好加油爆开，加鸡块翻炒。再加入料酒、酱油、盐和白糖调味，加水煮20分钟，最后将板栗倒入，加开水煮15-20分钟即可，一道美味的板栗烧鸡就做好了。
  　　 3、水煮板栗
  　　直接将板栗洗净沥干后划开口子，放进开水中煮20分钟左右，板栗基本上就熟了，而且板栗的壳和皮都很好剥开，如果不好剥开，

板栗怎么吃好吃 板栗如何吃好吃


1、水煮。

2、将板栗清洗干净，用小刀划十字，然后在锅里烧开水，将板栗倒进去煮5分钟，加入适量食盐，盖上锅盖焖煮一会，接着捞起来放在冷水里冷却，沥干水分即可食用。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。

3、我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。


板栗怎么吃最好吃？


栗子别名：毛栗、板栗
香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
营养功效
鲜栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食” 。栗子性温，味甘平，入脾、胃、肾经。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。禁忌人群：婴幼儿、脾胃虚寒、消化不良者忌食;其含糖量高，糖尿病人忌食。

板栗，江汉平原是不怎么产的，但奈何咱们湖北这儿还靠着大别山呢，大别山麓的罗田，可是产板栗的好地儿。
栗子烧鸡真的是这个时节的一道美馔。

做法也算简单，冷水煮栗子，水开后煮一分钟关火。鸡全腿斩成小块，用水冲去血水。

煮好的板栗擦干表面水分，用油煎30秒左右，盛出备用。
煎一下后，板栗不易煮烂，避免吃到板栗渣烧鸡哦~

前面煎过板栗的油不用倒，放入葱白、姜片和拍过的蒜，爆香。倒入鸡块，注意鸡块也要沥干水，防止溅油哦！
鸡块本身含有不少水分，炒着炒着会有不少水分出来，大火爆炒，炒干水分直至有鸡油析出。
调味后放入泡发好的香菇和板栗，再加些清水