奶酪怎么做


　　很多小朋友非常喜欢吃奶酪，奶酪可以制作的食物还是非常多的，适当的吃一些奶酪，能够补充身体所需要的各种营养物质，吃奶酪的方法各种各样，可以根据自己的喜好来挑选，下面就跟着来看一下奶酪怎么做。
  
  奶酪怎么做  　　需要准备柠檬以及纯牛奶，先把牛奶全部都倒进锅中，然后再用中火煮开，准备半个柠檬，把里面的柠檬汁挤出来，关火柠檬汁倒进去，搅拌均匀放凉，等到完全凉透以后就可以冷却过筛，白白的就是奶酪，过筛以后的奶酪，用专用的厨房纱布把剩余的水分挤干，再做成自己喜欢的形状就可以了。
  
  奶酪怎么吃  　　可以做奶酪土豆，准备奶酪，洋葱，土豆，先把土豆，洋葱清洗干净处理好，放到锅中翻炒，快要熟的时候就把奶酪块放进去，完全融化以后就可以吃了，味道是非常浓郁的，适当的吃一些就可以达到很好的杀菌效果。
  　　还可以做奶酪色拉，用奶酪来代替沙拉酱就可以让味道更加浓郁，还有更加丰富的钙质，而且奶酪还可以达到润肠止咳补肾效果，所以添加奶酪比添加沙拉酱要更好一些。
  
  吃奶酪的好处  　　适当的吃一些奶酪，能够起到保护血管作用，奶酪的热量比较高，脂肪含量也是很高的，但是胆固醇含量却很低